Nav nekā labāka par karbonādas gaļas garožu smagiem un atvērtiem uguns degvielas BBQ. Vai jūs pavada draugus ar garožām un lēni gatavojat cūkgaļas bārzelis vai izmantojat to visu gadu, lai pagatavotu sejotas biftekas. Ar tik daudz dažādu grilliem un stiliem, kas pieejami, ir grūti zināt, kura ir vispiemērotākā jums. Nekas nav svarīgs – Pastime BBQ ir te, lai palīdzētu jums atrast pareizo karbonādas BBQ jebkurā gadījumā.
Padoms: Ja jūs esat jauns šajā gaļas garožu pasaulē? Lasiet mūsu galveno vadlīniju par karbonādas garožu, lai iegūtu noderīgus padomus un trūksmes.
Kas ir Karbonādas BBQ?
Šūnu grills, vai oga šūnu grills, ir pārvietojams ārpusēs kulināris grills, kas izmanto ogas kā degvielu, lai radītu siltumu šūšanai. Tie pieejami dažādās izmēru, stila un materiālu variantos un parasti sastāv no metāla šūšanas režģa, seguma, ugunskastes, gaisa ventiliem un pelenu sakopinātāja.
Rezultāts? Dūmu garša, garšīgs pagalmu aromāts, ko nekāds cits grills nevar atvieglot jūsu ēdienu garšu uzlabošanā.
Kas jāņem vērā, iegādājoties oga grillu
● Izklaides – Cik cilvēku jūs iesaistāt savās izklaides aktivitātēs, tas spēlē lomu, izvēloties piemēroto grillu. Ja gatavojat ēdienu tikai mazai skaita cilvēkiem, pietiks ar pārvietojamu grillu. Lielāks grills nodrošinās vairāk vietu vienlaicīgi gatavot dažādus ēdienus un izmantot dažādas grilla zonas, ja plānojat gatavot ēdienu lielam skaits cilvēkiem.
● Pārvietojamība – Vai jūs izmantosiet grillu tikai savā pagalmā? Vai jums nepieciešams to aizvest uz kampešanu vai pie draugu mājas? Ja pārvietojamība ir būtiska, ņemiet vērā svaru, izmērus un tīrīšanas vieklību.
● Ilgtspēja – Šūnu grilļi var tikt izklāti virsmaiņām, tāpēc ir svarīgi izvēlēties tādu, kas veidots no materiāliem, par kuriem nav jāraisa. Skaistais dzelzs un lietussimts ir labas izvēles, jo tie neatšaubīsies vai neizkropļosies, pat smagās laika apstākļos.
● Grilļa plāksnes – Uzmanieties plāksņu izmēru un tipu, kā arī to, cik gatavi esat maksāt. Ir arī svarīgi ņemt vērā materiāla ilgtspēju, ko nopērat.
● Tīrīšana – Nav tikai vienas īstas “straujas” grilļa tīrīšanas metodes, bet daži materiāli padara darbu vieglāku. Hromētas vai lietussimta plāksnes ir drošs risinājums vieglākas tīrīšanas dēļ. Atcerieties, jo garāk pēc ēšanas atstājat uzturu un atkritumus uz grila, jo grūtāks būs nākamais tīrīšanas posms.
● Papildinājumi – Jūsu jaunajam grilam pievienojot piemērotus papildinājumus, to var pārvērst par dazfunkcionālu rīku, taču daži preces, kas saucamas par papildinājumiem, bieži vien vairāk atbilst nepieciešamajiem priekšmetiem, piemēram, grilltangas un šķiltuves sākuma ierīce.
Šūnu grila veidi
Eiropā visbiežākie šūnu grilu veidi ir:
Ceturtgrills
Dizainēts, lai atgādinātu kausa izskatu un tādējādi savu nosaukumu, kausa grila ir klassisks dizains, apļveidīga grila, ko var izmantot plašā veida gatavošanas stilu, no karstiem un ātriem līdz zemām un garām procedūrām. Kausa grila parasti sastāv no seguma, grilrežģa, gaisa ventiliem un ņirbju kompartementam. Tās arī piedāvā papildu priekšrocību, ka tos viegli pārvietot un nēsāt roku vai rotaļām.
Cilindriskais grills ir ideāls virtuves aparāts ne tiešai virtai lielākiem gaļas gabaliem, piemēram, šonam, kūpinātam cūkgaudam un zivju biezpienam. Atšķirībā no ketles grilliem, kas parasti ir mazāki, cilindriskie grilli ir lielāka izmēra korpusi un segumu, kas palīdz vienmērīgi sadalīt siltumu un radīt konvekcijas līdzīgu virtu vidi. Tie bieži vien dodas ar iebūvētiem termometriem, kremjolēm un citiem papildinājumiem.
Oglekļa grills ar atstaroto kūpinātāju ir ideāls ģimenes lietošanai un arī tad, ja pievienojas daži draugi. Tas ir arī ideāls, kad vienkārši vēlaties ātru vai vienkāršu BBQ uz atstarotā kūpinātāja. Grilla galvenā kamera labi saglabā siltumu un padara gaļu smaržīgāku un mitrāku, kas arī nodrošina lielisku kūpināto garu. Ērti sastādāms, viegli lietots un viegli tīrais. Ja jūs vēl neesat barbekū virtuves mākslinieks, šis grills padarīs jūs par pieredzētu virtuvju.
Saulains pēcpusdiena nogalē. Tu plāno siesties ar draugiem un kaimiņiem un sākt grila partiju savā aizmugurē. Lai apmierinātu vajadzību pēc sapulces, Pastime oglekļa grils noteikti ir nepieciešams. Ne tikai ar regulējamo oglekļa dēku, priekšējo pieejas durvi, sabojāmo galdu un noņemamo pelnu trauku, bet arī butelēju atvērējs pievieno funkcionalitāti. Pārvietojiet to uz aizmuguri, lai sāktu kārtīgu dienu!
Pastime ir viena no vadošajām zīmēm Ķīnā. Pastime grilu iekārtas ir dizainētas, lai savienotu cilvēkus. Vai nu tas ir ģimenes barbekūra, draugu sapulce pie oluļļa vai klusums zvaigžņu apakšā. baudiet brīnišķīgo barbekūras laiku kopā ar Pastime grilu!
EN
