Bir terasta alan dar olduğunda, toplam mangalın görünüşüne göre çok daha önemli olan gerçek pişirme alanıdır. Genellikle tatlı nokta 250 ile 400 inç kare arasındadır. Bu, hafta sonu buluşmalarında 8 ila 10 köfte veya 4 ila 6 biftek aynı anda pişirmek için yeterli olur ve hâlâ değerli dış mekân alanınızın her santimini işgal etmeyecek kadar kompakt demektir. 250 inç kareden düşük olan modeller, hazırlanabilecek yemek türlerini ciddi şekilde sınırlar ve büyük gruplara servis yapmayı zorlaştırır. Tam tersine, 400 inç kareden fazla alana sahip modeller genellikle sadece daha çok yer kaplar ama pişirme kalitesinde pek bir fark yaratmaz. Ayrıca bu orta boy mангallar yüzeyde ısıyı daha iyi dağıtır; bu da tehlikeli alev sıçramalarını azaltır ve özellikle mangal ile çevresindeki yapılardaki hava akışı sınırlı olduğunda yakıt maliyetlerinden tasarruf sağlar. Ayrıca yanıcı malzemelerden mesafe kurallarına uygun şekilde sehpa ve sandalyelerin yanına rahatça sığar.
BTU çıkışı, veranda ile uyumluluk hakkında çok az şey söyler; pratik kullanılabilmeyi belirleyen, zorunlu temizlik mesafelerini de içeren toplam alan kaplamasıdır. Sadece ızgaranın genişliğini, derinliğini ve yüksekliğini değil, aynı zamanda vazgeçilmez güvenlik bölgelerini de ölçün:
30 inç ile 20 inç boyutlarında kağıt üzerinde iyi görünen bir şey, etrafındaki gerekli boşluklar hesaba katıldığında çok daha fazla yer kaplayabilir. Her şey hesaba katıldığında, gerçek ihtiyaç duyulan alan yaklaşık 96 inç ile 68 inç'e kadar çıkabilir. 50 metrekareden küçük balkonlar için daha küçük ızgaralar, yürüme alanı bırakacakları ve çoğu bölgede bulunan İhtisas Siteleri Yönetimi (HOA) kurallarına aykırı düşmeyecekleri için daha iyi bir seçenektir. Döşemeli modeller, tekerlekler ve hortumların düzgün çalışması için kendi özel alanlarına ekstra yer gerektiren arabalara kıyasla mevcut tezgahlarla destek paylaşabildikleri için yerden kazanç sağlar. Ancak herhangi bir karar vermeden önce, öncelikle yerel yönetmeliklerin taşıma kapasitesiyle ilgili söylediklerini kontrol edin. Genellikle teraslar yaklaşık 100 ila 150 pound'a kadar yük taşıyabilir, balkonlar ise bunun genellikle yarısı kadardır. Havalandırma standartları da önem taşır, bu yüzden bu detayları atlamayın.
Izgaranızın etrafında yeterli alan bırakmak sadece iyi bir uygulama değil, güvenli ve rahat bir şekilde dış mekânda yemek pişirmek istiyorsak aslında oldukça kritiktir. Ulusal Yangın Koruma Derneği'nden NFPA 1 Yangın Kodu'nun 10.12.4 maddesine göre, konut dışı açık hava pişirme ekipmanları için belirli açıklıklar gerekmektedir. Arkada en az 36 inç boşluktan bahsediyoruz, böylece insanlar gerektiğinde oraya rahatça ulaşabilir; yandan her iki tarafta 24 inçlik alan, pişirme aletlerini hareket ettirmek ve havanın düzgün dolaşmasını sağlamak için; ayrıca yanıcı maddelerin çok yaklaşmaması için dikeyde 60 inçlik alan gerekir. NFPA araştırmalarına göre bu kurallara uymak, dar alanlardaki yangın riskini yaklaşık olarak üçte ikine kadar düşürür. Özellikle gazlı ızgaralar için yan taraflarda yeterli alan bırakmak, propan hortumunda sinirlendirici kıvrılmaları önlemeye ve regülatöre baskı bindirilmesini engellemeye yardımcı olur. Kömür ızgarası kullananların da benzer şekilde nefes alabileceği kadar boşluğa ihtiyacı vardır çünkü her şey sıkışık olduğunda kül çıkarmak ya da kapağı açıp kapatmakla uğraşmak isteyen kimse yoktur. Izgaralar kalabalıklaştığında ısı gerektiği gibi dolaşamaz ve bu durum yüzey sıcaklıklarının en fazla 40 Fahrenheit derece kadar artmasına neden olabilir. Bu da parçaların daha çabuk eskimesi anlamına gelir ve beklenmedik bir şekilde yangının çıkma ihtimalini artırır.
Bir şeyleri balkona yerleştirirken, sıradan teraslarda yapılanlardan çok daha fazla dikkat edilmesi gerekir. Bina yönetmelikleri genellikle ağırlık yükünü yaklaşık olarak 22,7 kiloya (50 pound) bir feet kare ile sınırlar ve bu da taş kenarlı büyük eşyalar veya ağır sabit tesisatları yerleştirmeye çalışırken önemli bir sorun haline gelir. Tamamen ya da kısmen kapalı alanlarda uygun hava sirkülasyonu da önemlidir. IRC kod kitabına (bölüm M1507) göre, gazlı ya da kömürle çalışan ocaklar kullanılıyorsa karbon monoksit seviyelerinin güvenli düzeyde kalması için dakikada en az 5,66 metreküp hava akışı gereklidir. Çoğu yer taşınabilir propan tanklarının maksimum 9 kiloyu (20 pound) geçmemesini şart koşar ve birçok site yönetim birliği açık alevleri tamamen yasaklar, ekipman apartman binaları için belirlenmiş standartlara uymazsa, örneğin UL 1036 sertifikalı masa üstü modelleri gibi. Boyut sınırlarını aşmamak için 76 cm'den (30 inch) daha dar ızgaralar kullanın ve bunların beton veya seramik karolar gibi yanıcı olmayan malzemelerin üzerine doğrudan yerleştirildiğinden emin olun. Her şeyin nereye yerleşeceğini dikkatlice ölçün ve bu sayıları güvenli bir yere not edin. Topluluk Birliği Enstitüsü'nden son rapora göre, aldıkları her 10 şikayetten neredeyse 4'ü yanlış yerleştirilmiş balkon ızgaralarıyla ilgilidir.
Montaj tipi, bir ızgaranın dar dış mekan düzenlemeleriyle ne kadar verimli bir şekilde bir arada bulunduğunu doğrudan belirler.
250–400 sq in pişirme yüzey aralığına uygun boyuttaki ızgaralar için masaüstü ve gömme modeller genellikle üstün alan verimliliği sunar—hareket kabiliyeti vazgeçilmez olan durumlarda arabalı üniteler kullanışlılığını korur.
100 metrekareden küçük teraslarda bile iyi ızgara seçeneklerine ihtiyaç vardır ve akıllı tasarım aslında her şeyi değiştirir. Dikey olarak katlanabilen ve pratik kilitlemeli tekerleklerle donatılmış seyyar arabalara göz atın. Bunlar saklandıklarında çok daha az yer kaplar, bazen kullanım alanlarını yarıya hatta daha da fazla düşürebilir. Sadece gerektiğinde kullanılmak üzere çiçekliklerin yanına sıkıştırın ya da duvarlara yaslayın. Bazı modeller tamamen sökülür şekilde ayaklara sahiptir, böylece her parça dolap köşeleri veya merdiven altları gibi dar depolama alanlarına sığabilecek düz parçalara ayrılır; bu alanlara normal ekipmanlar sığmaz. Daha iyi alan yönetimini sağlamak için ayrıca tezgâh altı kurulumları düşünün. Bu özel üniteler, dış mekân dolaplarının altındaki var olan boşluklara veya balkon korkuluklarının arkasına tam olarak kayarak oturacak şekilde tasarlanmıştır. Donanım tamamen görünmez hâle gelir. Burada asıl bahsettiğimiz yalnızca ekipmanın boyutunu küçültmek değildir. Bu tasarımlar aslında sınırlı dış mekâna sahip olan herkesin karşılaştığı gerçek sorunları, tüm işlevselliği koruyarak çözer. Terasınız dar olsa bile, uygun pişirme alanlarından, iyi hava sirkülasyonundan veya güvenlik standartlarının karşılanmasından vazgeçmenize gerek yoktur.
Bir teras ızgarası için ideal pişirme yüzey alanı 250 ile 400 inç kare arasında değişir. Bu boyut, sınırlı dış mekânlara hâlâ sığacak kadar kompakt olurken 8-10 köfte veya 4-6 biftek pişirmek için yeterli kapasitedir.
Güvenliği ve uygun hava akışını sağlamak için ızgaranın arkasında en az 36 inç, her iki yanında 24 inç ve yukarıda 60 inç açıklık bırakılmalıdır.
Teras ızgaraları üç ana şekilde monte edilebilir: tekerlekli arabaya monte, sabit kurulum ya da masa üstü tip. Her bir model hareket kabiliyeti, stabilite ve yer kaplama açısından farklı avantajlar sunar.
Bir balkona ızgara kurarken ağırlık sınırları, havalandırma gereksinimleri ve site yönetimi kurallarına uyum konularını göz önünde bulundurun. Izgaranın boyut sınırlarına sığdığından ve yanmayan bir yüzeye oturduğundan emin olun.
Küçük teraslar için katlanır arabalar, çıkarılabilir ayaklar ve tezgah altı düzenlemeleri, alanı maksimize eden ve işlevselliği koruyan mükemmel depolama çözümleridir.
Pastime, Çin'deki önde gelen markalarından biri. Pastime griller, insanları bir araya getirmek için tasarlanmıştır. Aile barbecue'si, dostlarla birlikteki pisirme partisi ya da yıldızlar altında sessiz bir akşam olsun. Pastime Grills ile harika barbecue zamanlarını yaşayın!
EN