Tá na gríleanna campáilte soiléir in ann a bheith ag iompar gach gné riachtanach coicheanna i rud beag go leor é a iompar. Tá trí chuid phríomhagain orthu go hiondúil: áit chun tineadh a chur mar charcair nó propan, sreabhadh ina gcoigeann an bia, agus na beanna beaga sin a ligeann dúinn rialú ar an teocht. Ní híobairtí mór an chúirte seo, áfach. Tá na leaganacha campáilte déanta as rudaí éadroime cosúil le hindearneamh neamhchrua nó alúmanach a bhfuil cófra air nach dtéann sé in éag go héasca. Tá roinnt acu i bhfad níos lú ná 15 phunt agus iad díobh go méadú le haon chás a bheith acu, rud a déanann iad éasca i bhfad a chur san iompán. Tá na gríleanna i bhfoirm thapailte in ann teocht a choinneáil níos fearr ar fud an phian, ach má tá daoine ag iarraidh beidh agus caill a chodhlannamh go huathoibríoch gan bheith ag casadh ar fionnachtain, ansin is é na modhailí le barrach flat a bheidh níos mó ciallmhar. Nuair a bhíonn tú amach i nádúr agus gan foinseanna cumhachta ar fáil, tá sé thar a bheith tábhachtach an bhfuil an gríl in ann a sheasadh don gheata agus go fóill oibríonn sé go ceart ar an talamh chloiche nó ar aon chineál dromchla atá ar fáil.
Cén saghas tineálaíocht a roghnaímid go mórán a éifeachtann ar an gceart go tapa a théann sé, an méid sinne a bhainfidh muid rialú amach ar an teocht, agus an méid oibre a bheidh againn a bheith ag glanadh suas ina dhiaidh sin. Tugann gailcí leictreach sinneamh an tsamhraidh iontach a bhíonn grá ag an mórán air, cé gur thógann sé thart ar leathuair sula mbíonn sé te go leor chun coicheadáil go maith. Losaíonn propanán é féin ar an mbealach céanna agus é ligeann do chaitheamh rialú cruinn ar an lois ar a dtugtar uirthi, a oibríonn go hiontach nuair is mian leat rud éigin a chur ar an ggrill go tapa. Is maith iad peileadóirí fioda do na daoine a bhíonn ag coicheadáil go mall le haghaidh tamaill fhada cosúil le ribí nó brascach, cé gur gá le hioncamhain speisialta chun iad a oibriú go ceart. Nuair atáimid ag campáil nó ag suíonn áit éigin atá i bhfad ó stóirí, bíonn éifeachtacht an tineálaíochta thar a bheith tábhachtach. De ghearrcha 16 uncail de phropanán beidh sé ag obair thart ar dhá thréimhse eile, i ndáiríre 5 phunt de ghaolcí bheadh sé in ann dul trí thréimhsí coicheadála éagsúla nó ceithre i ndáiríre ag brath ar an gceart go minic a úsáidtear é.
| Fachtóir | Chóileán | Propan | Fadóir |
|---|---|---|---|
| Am théamh suas | 25–40 nóiméad | 5–10 nóiméad | 1530 nóiméad |
| Blas | Toscach, láidir | Meánmhar | Athraithe (cineál adhmaid chrua) |
| Insealcú | Meán (bodhar) | Ard (tancanna tiubha) | Íseal (éilíonn loga/peileadáin tirim) |
| Costas in Aghaidh Úsáide | $2–$4 | $3–$6 | $1–$3 |
Tugann gual loighiche d'úsáid na gclasaiceach a bhfuil airgead acu ar bhlas, agus is oiriúntach do lucht a bhfuil spéis aca san am & sa chonvenience an próipáin. Tugann an t-achlann mholtacht do ghríleáil agus do smócaíocht ach tá barrúilí réidhthaithe ag teastáil. Tugann gríleanna comhdhéanta a thacaíonn le cineálacha éagsúla lasairde eispéireas do thurasanna faide.
Is é córas túsaithe éifeachtach a dhéanann caillteanas amach as an gcoicín amach. D'fhonn lucht campáilte a bhfuil spéis acu san am & sa sláin, tá trí uirlisí bunúsacha ag rialú bainistíochta lasrach do ghríleanna campáilte.
Bainfidh na túsaitheoirí pileogáin an t-úsáid de leictre fluide amach agus beidh na gualanna te 500°F i 15 nóiméad. Tugann na túsaitheoirí leictreacha le bataireanna ard-chumasach tús gan sparán in amhail a bheifeá nó in aeríocht ghearrtha. D'fhonn socruithe amháin, túsóidh na tine-túsaitheoirí parafeiníní glan i gcóras amháin nó dhó gan fhuachtanna ceimiceacha.
Lagannann toirche propane an t-am chun tosú le 73% i gcomparáid le hatairní in amhaoineacha gaoithe. Cuirfidh an t-inneall chuninn ar aghaidh an teocht a choinneáil ó pháirtí eile den ghríle agus tabhófar smacht cruinn díobh. Oibríonn na modhailí ard-teicneolaíochta le bealachlaí aigealach (20,000–50,000 BTU) go hiontach chomh maith do luchtú charwéal nó do scorú prótaine.
Tigheanna beairille déanta as crua-ghalda atá curtha in iúl leo go bhfuil siad in ann a bpáiste a choinneáil fiú nuair atá tú ag dul suas os cionn 10,000 troigh airde. Ní mór do dhaoine a bhfuil grá acu don adhmadbhuail a bheith ar an eolas go maithe le haghaidh stórála i bpapáin a bhfuil an aeir ascaortha leo chun iad a choinneáil tirim, rud a thagann chun cionn toisc go mburnann buail fliuch níos measa agus is féidir leis an éifeachtúlacht a laghdú thart ar 22%. Nuair atá tú ag campáil, is cuí go maithe leat an t-éadach fuinnimh a choinneáil ar a laghad 15 troigh ó piantáin agus ón áit a bhfuil daoine ag coinniúl. Deir Seirbhís na bpáircí Náisiúnta go laghdaíonn an réiteach simplí seo torthaí millteacha ag campáil le 90%, mar sin is é seo rud a bheidh maith le cuimhneamh agamhánacha trí shiúlóidí trí na haimsir seo.
Tághann gach suíomh gríle campáidhe uirlisí a dhéanann go beacht chun teocht a bhainistiú, aisteachtaí a laghdú agus ullmhú bia a shimpliú i gcoinníollacha amach anonn a bheadh thar a bheith neamhchinnte.
Socraí cuisneoireachta as stáinlis inneallach le trí uirlisí bunúsacha - lámhshearcáin, spátaí agus páinteáil basting - soláthraíonn do chumhachtóirí go díreach an rud a bheidh gá acu nuair a bheidh siad ag obair thar na grílteacha farraige ina d'fhéadfadh an bia titim síos trí na bearnaí. Tá na stocanna beagnach 12 go 16 óir faoi dheighth iontu mar sin beidh do bharraí slán ó na pointí teo atá gar don tine, agus fós beidh cumas maith agat iad a choinneáil go sábháilte agus a iompar go héasca. Bhí tagairt déanta roimhe seo ina chomhlonnú cuisneoireachta anuraidh do na h-eagrain seo beaga le haghaidh an rathúlachta a bhainfidh siad as cosc a chur ar lasairí a tharlaíonn ón gcoirnéal róghlas a bheith gar don teocht ard le linn ullmhú na mbia.
Láimhseáilíní inaithnide teochtaí laga cosc 62% níos mó caillteanas teochtaí ó thineach nó ó chomhthacar gualach. Seo linn dhoras ar fithis aramid nó tógáil silicíne a sheasmhann teochtaí suas go 932°F agus a choimeáonn éifeachtúlacht teagmhálach chun báistí a láimhseáil nó viontaí a oiriúint.
Uirlisí éadroma fuaillneacha neamhcháilithe a chosc caillteanas ó thiomáint agus ó thóir na gréasa, a mheasg le halúman is lág níos éadroime a chruthaíonn teochtaí ardaithe leathan.
Téann na ciseanna adhmaid neartmhar seo ó thorthaí campáilte go dtí rud speisialta do chraicfhiaclaíocht mhór. Tá sé ina rud eolaíoch i ndáiríre é a dhéanann siad, áití teochta ar leith a chruthú trí rialú ar an méid aer a fhaigheann an gualach nó an adhmad thíos. Ligeann sé seo do champaíochtóirí stéic a choshearcadh ceart go dtí olaí a theastaíonn cócaireacht níos mall. D'éirigh amach i gcomharbhuailne eolaíochta eile seo caite sa saol cócaireachta amuigh, nuair a rialaíonn daoine an sruth aer go ceart, is féidir le húsáid an-tine a laghdú thart ar 22 cént plus a bheith níos coheráidte i dtéarmaí teochta ar fud a gcraiceann. Agus ná déan dearmad ar shábháilteacht an bhia freisin. Stopann na roinnithe éagsúla comhphiannta ó bhainistiú blastaí mar sin ní bheidh rud éigin cosúil le hiasc a bhainfidh cosúil le cearc tar éis seisiúin cócaireachta.
Oibríonn gríleanna tríphota atá ardhéanta le sreanganna aigeann go hiontach nuair a bhfuil tú ag campáil ar an bhfeothóil nó ar chnoic áfach áit a mbeidh gríleanna coitianta gan oibríocht. Tógann an bealach ar a bhfuil na gríleanna ag fanacht in airde an t-inneall tine suas ón talamh fliuch nó an sneachta a bhuailfidh, rud a dhéanann an difríocht mór i rith na laethanta aimsir neamhchinnte. Is féidir le campóirí go minic na hoirde a chur in eagar de réir an méid atá le coigeáil acu i gceann amháin, an bhfuil sé ag iarraidh steic a bheith go cruinn nó an bhfuil ribí le coigeáil go mall thar thréimhse i bhfad. Is é an rud is mó a thagann amach ná an réimsí a bhaineann leis an gcosúlacht. Is féidir le campóirí babhtáil idir thancanna propan, gaillcharcoal nó fiú báidíní a bhailiú ó choillte gar díreach nuair a bheidh soláthar ag dul in éag. Tá an réimsí seo thar a bheith tábhachtach go háirithe nuair a bheidh tú ag campáil i dtír gan rochtain éasca ar dhoiléid.
Cuirtear 30–50% níos mó achar coicheána le hioncháipí gríle a leathnú gan é a fháis a bheith níos mó. Eagraíonn panann sileála atá leapaí agus seilfí taobh a chur le chéile páipéad agus uirlisí, ag laghdú ar an mbréagán sa bhaile campáidh. Is féidir leis na córas módúlaí le hioncháipí a choinneáil uachtairí nó crochaidí rotaíocht a oiriúint go héasca do mhéid grúpaí, an bhfuil tú ag coicheáil do dhuine amháin nó do theam seicteóireachta sé duine.
Nuair a bhíonn tú ag lorg gearrtha gríle champing a choinneáil, tá rogha na hairgidh thar a bheith tábhachtach. Tógann steele cruthaithe agus alúmanáidh cáiliúil na farraige a n-áit toisc go n-éiceoidh siad an chreidseacht níos fearr ná na roghanna níos cheaptha. Tá a fhios ag campóirí tábhachtacha go bhfuil níos mó airde ag naisc phointeáilte ná ag rópaí toisc go mbailíonn na pinní beaga airgidigh sin greim agus go bréagnann siad amach thar am. Tá an chéad chomh maith leis na gríle, tá sé níos éasca chun a ghlanadh tar éis na mbia, agus tá roinnt dearbhchruithe nua-aimseartha anois le coimeádóirí lóistín inbhualta agus maisíocháin greim a bhainfidh amach a fhanann siad a chabhróidh leis an saol ina bhfuil an t-eachmhuir os cionn 30% níos faide ná na modhailí snaoi. Tá amharc déanach ar na rudaí a cheannaíonn daoine agam freisin faoi réitigh stórála. Tá cúigear as deich campóirí inniu ag iarraidh cásanna cáilíochta airgid le meicníochtaí díbhála a choinneáil ar a gcuid pithinseoirí luachmhar sábháilte agus iad ag bogadh thar cionn sa ghearrthráth nó sa RV.
Nuair a bheidh tú ag glanadh gríobhanna gríle, fan go dtí go mbeidh siad teo ach nach bhfuil ró-scorrach. Tugann spátdil seilicéin seanaíodh na bitheanna bia go hiontach sula dtéann siad i bpian mhórca. Ar éis duit greim thiom lofa? Bain triail as bainte amach buíocháin bia buailte ar lár na ngríobhanna toite. Sprúsa beag uisce chun púdar tiom éadrom a chruthú, lig dó suíth go dtí deich nóiméad agus ansin glan na gríobhanna go maith. Taispeánann staidéir go bhfuil campáirí a ghlanann na gríobhanna go rialta ag tabhairt faoi 83% níos lú dochair ó bactairiú ná daoine a ghlanann go hoccáidiúil. Ná déan dearmad ar stóráil cheart freisin. Coinnigh na gríobhanna a ghlan tú i mála seilte ina bhfuil in-éadrom nuair a bheidh tú ag pacáil an tionscail iontu, ionas nach dtosóidh mildiúr tromchúrach a fás rúnda iad agus tú ag iompar orthu idir na campaí.
Is é an t-éadóchas nach dtéann rúis go héasca, rud a dhéanann an difríocht mór má tá duine ag coicheáil i gceantar na farraige nó i gceantair ina bhfuil an báisteach ag titim go minic. Ach i gcónaí, cuireann beagán oil air go rialta chun an bia a choinneáil ó bheith ag adher le linn coicheála. Tioncníonn an iarann casáin teocht thart ar 40% faoi dheireanaí ná na hairdí, mar sin oibríonn sé go hiontach do dhaoine a bhfuil siad ag iarraidh feoil a chárta go ceart. Tá camchuairt ann seo freisin mar gheall ar an méid sin tosaíonn na pots agus na pans seo a bheith idir dhá phunt agus ceithre phunt breise sa mbacpac. De réir na gcomharchéadfhoilseachán éagsúla, tá an t-iarann casáin ag forbarth na corrólacha beaga sin sa scamaill thart ar thrí huaire níos tapúla nuair a bheith ag coicheáil os comhair tine adhmaid in comparáid le dearcanna gáis. Tá roinnt cuideachtaí ag iarraidh réitigh a lorg ar an meánlaeacht amach ansin trí chuid oibre a chruthú a bhfuil an t-éadóchas ann ach tá bunanna leacartha acu a chruthaíodh ó iarann casáin.
Bunann gríle campáidéireachta ísealraíonta de ghnáth as cosán seolta cosúil le hachar nó propan, gríle chognaíochta, agus ballaí do rialú teochta.
Tá achar leith uaillmhianachta air mar gheall ar a blas talmha, ag soláthar blas láidir a bhuailfidh le hiontas gríliú.
Déan cinnte go mbeidh an t-admhuil lasáin ar a laghad tríocha troigh ó thaibh, úsáid bolganna vaciam le haghaidh stórálaíne lasáin cosúil le pílíní, agus lean an tAireachas Seirbhís Páirceanna Náisiúnta i gcónaí chun tine campa ón mbeith a chur in éadan.
Úsáid spátalóid theilghe ar ghrátaí teo, cuir pastóid bheicéirde sódaimh ar ghreasaíocht dhéanamh, agus glan go rialta chun laghdú a dhéanamh ar thóirmeas bactairiúil.
Tá Pastime ar cheann de na bréagha mhrándál in Éilí. Tógtaí griumán Pastime chun daoine a chur le chéile. Cén fhadhb é, bíonn seisean agus an teaghlaigh i gcónaí, ceadúnas cuígneoireacht nó oíche ciúin faoi na réalacha. Sábháigí am barbéc chóir le Grills Pastime!
EN