Utilitzar una graella de carbó pot ser una experiència deliciosa que millori les teves aventures culinàries en l'exterior. Per començar, reuneix els materials: carbó, líquid inflamable i eines per a la graella. Comença organitzant el carbó en forma de piràmide a la cambra de la graella. Aquest mètode permet una millor circulació de l'aire i una ignició més ràpida. Encén el carbó utilitzant líquid inflamable o un iniciador de xemeneia per obtenir resultats òptims. Un cop les brases estiguin amb cendra i brillants, pots distribuir-les de manera uniforme per fer una graella directa o indirecta. Controla la temperatura ajustant les vàlvules d'aire; obrint-les augmentaràs la calor, mentre que tancant-les la reduiràs. Recorda escalfar prèviament la graella durant uns 15-20 minuts abans de posar-hi els aliments. Això assegurarà una perfecta marcatge i evitarà que es pengin. Per afegir més sabor, pots considerar utilitzar xips de fusta o marinats. Després de fer la graella, deixa que les brases es refredin completament abans de desfer-te'n de manera segura. Apropiat de l'art de cuinar amb carbó amb Pastime i crea plats inoblidables!
15
May
15
May
15
May
21
Jun
Pastime és una de les marques principals a China. Les brasadores Pastime estan dissenyades per reunir persones. Sigui una barbacoa familiar, una festa entre amics o una vesprada tranquil·la sota les estrelles. Gaudeix d'un moment fantàstic de barbacoa amb les brasadores Pastime!
EN
