يمكن أن يكون استخدام شواية الفحم النشط تجربة ممتعة تُحسّن من مغامراتك في الطهي بالهواء الطلق. للبدء، اجمع المواد اللازمة: الفحم، سائل التنشيط، وأدوات الشوي. ابدأ بترتيب الفحم على شكل هرم داخل غرفة الفحم في الشواية. هذه الطريقة تسمح بتدفق هواء أفضل وإشعال أسرع. أشعل الفحم باستخدام سائل التنشيط أو منشّط إسطواني للحصول على نتائج مثلى. بمجرد أن يصبح الفحم مغطى بالرماد ومتوهجًا، يمكنك توزيعه بشكل متساوٍ للشوي المباشر أو غير المباشر. قم بالتحكم في درجة الحرارة عن طريق تعديل فتحات الهواء؛ حيث يؤدي فتحها إلى زيادة الحرارة، بينما يؤدي إغلاقها إلى خفضها. وتذكر أن تقوم بتسخين الشواية مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة قبل وضع الطعام على الشبكة. هذا الإجراء يضمن تشكيل قشرة مثالية ويمنع التصاق الطعام. ولإضافة نكهة، يمكنك استخدام رقائق الخشب أو التتبيلات. وبعد الانتهاء من الشوي، اترك الفحم ليبرد تمامًا قبل التخلص منه بطريقة آمنة. استمتع بفن الشوي على الفحم مع Pastime وابنِ وجبات لا تُنسى!
15
May
15
May
15
May
21
Jun
Pastime هو أحد العلامات التجارية الرائدة في الصين. تم تصميم شوايات Pastime لجمع الناس معًا. سواء كان ذلك شوي عائلي، أو جلسة طهي مع الأصدقاء، أو مساء هادئ تحت النجوم. استمتع بوقت الشواء الرائع مع شوايات Pastime!
EN
