Pasi të kesh mbaruar grillimin, ndez atë grill të lëvizshëm në nxehtësi maksimale për rreth dhjetë minuta për të djegur çdo copë ushqimi të mbetur. Kur ato rrotulla të jenë të nxehta dhe të bukura, i gërvishtë mirë me diçka si një gërvishtëse plastike në vend të furçës metalike që mund të gërvishtë sipërfaqen. Të bësh këtë çdo ditë bën një ndryshim të madh në mbajtjen e gjërave të pastra në afat të gjatë. Hulumtimet sugjerojnë se kjo metodë e largon rreth 85 deri 88 për qind të mbeturinave të ngjitura në lëkurë para se të bëhet një rrëmujë e vërtetë. Siguria para së gjithash, njerëz! Sigurohuni që të gjitha zjarret të jenë të fikura dhe le të ftohet gjithçka siç duhet para se të vendosni pajisjet ose të prekni diçka që është ende e ngrohtë. Askush nuk dëshiron të përfundojë me djegie nga nxitimi i procesit.
Përdorni 15 minuta në javë për mirëmbajtjen e dritës:
Neglizhimi i mirëmbajtjes së pjatës së pjekjes rrit ndjeshëm rrezikun e zjarrit, veçanërisht në njësitë e kompaktë portative, ku kurthitjet e yndyrës janë më të prirura për të mbingarkuar. Përfundoni duke kontrolluar portet e djegësit për pengesa duke përdorur një llambë; pastroni çdo mbeturina të dukshme me një furçë me qepje të buta ose pastrues të tubacioneve nga najloni.
Çdo 4-6 javë, çmontohen komponentët thelbësorë për pastrim të plotë:
Rishumbleo vetëm pasi të gjitha pjesët të jenë plotësisht të thata. Lagështia e kapur përshpejton korrozionin dhe komprometon performancën. Pastrimi i vazhdueshëm i thellë ruan shpërndarjen e barabartë të nxehtësisë dhe drejtpërdrejt zgjat jetëgjatësinë funksionale të grilit tuaj.
Kujdesi i mire per grillat e grillit bejne te gjithe ndryshimin kur vjen fjala per te marre keto shenja te bukura te djegura ne mish, duke e mbajtur ushqimin te ngjitur, dhe duke shmangur romin e cila eshte ne fakt ajo qe shkakton shumicen e grillave te prishen her Menjëherë pasi të keni përdorur grilin, ndërsa rrotat janë ende të nxehta, pastrojini shpejt me një furçë prej bronzi ose me një nga ato furçat më të reja pa asnjë furçë. Nëse ka mbetur diçka e ngurtë, duke e vënë në ujë të ngrohtë me sapun bën mrekulli, atëherë thjesht merre me kujdes me një gur të butë. Sigurohuni që të jenë plotësisht të thata pas kësaj sepse sipas disa studimeve që pamë vitin e kaluar, rreth dy të tretat e të gjitha problemeve të korrozionit në kuzhina e jashtme vijnë nga lagështia e mbetur. Kur e mbani për një kohë më të gjatë, fërkoni me një lëkurë të lehtë diçka si fara e rrushit ose vaji i kanolës, kjo krijon një mburojë kundër ndryshimit që formohet me kalimin e kohës. Njerëzit e hekurit duhet të kujtojnë të rrisin rrotat e tyre çdo tre muaj, vetëm të mbulojnë me vaj dhe nxehtësi derisa të arrijë rreth 400 gradë Fahrenheit për gjysmë ore ose më shumë. Dhe mbajini gjithmonë rrjetë të ndryshme të ndara gjatë ruajtjes, kështu që asnjë të mos gërvisht kundër njëri-tjetrit.
Kur portet e djegësit mbyllen, flakët kanë tendencë të digjen në mënyrë të pabarabartë në sipërfaqen e gatimit, gjë që zvogëlon efikasitetin e nxehtësisë ndonjëherë deri në 40%. Bëhu i zakonshëm t'i kontrollosh ato porte një herë në muaj me një llambë të mirë dhe përdor vetëm pastrues të duhur të gojës për të hequr mbeturinat. Pinët apo tela metalike mund të duken të dobishme, por në fakt rrezikojnë të shtrembërojnë ose të thyejnë ato hapje delikate. Për kontrollin vjetor të sigurisë, spërkatni me ujë me sapun të gjitha pajisjet e gazit ndërsa presioni mbetet në sistem. Nëse fillon të formohen flluska diku, do të thotë se ka një rrjedhje serioze që kërkon vëmendje të menjëhershme ose të telefonosh dikë që e di se çfarë po bën. Mos harroni të hiqni rezervuarët e propanit kur grillimi ndalon përgjithmonë, mbajini ato të ngritur në një vend të ftohtë dhe të ajruar ku shkëndijat nuk do t'i gjejnë, dhe kthejeni ato valvula të mbyllura plotësisht pas çdo herë që e ndezim grillin. Sipas rekomandimeve të NFPA, shumica e njerëzve duhet të ndërrojnë rregullatorët e tyre diku midis dy deri në tre vjet të vjetër për të siguruar që gjithçka të vazhdojë të funksionojë në mënyrë të sigurt pa surpriza në rrugë.
Marrja e lagështirës në një grill të portativ është me siguri arsyeja më e madhe pse ato fillojnë të rëndohen me kalimin e kohës, që do të thotë se ruajtja e mençur është shumë e rëndësishme nëse duam që grill-et tanë të zgjasin. Çfarë është më e mira? Ruajini brenda ku temperatura mbetet e qëndrueshme, ndoshta në një garazh ose një kabinë diku. Por çfarë ndodh kur nuk kemi tjetër zgjidhje veçse t'i lëmë jashtë? Atëherë merrni një mbulues me cilësi të mirë që lejon ajrin të kalojë por e pengon shiun, dhe përpiquni të vendosni grill-in nën diçka si një çadër ose një çati verande sa më shpesh që është e mundur. Kur vjen koha për të përgatitur grill-in për dimër, kushtoni pak kohë për të pastruar gjithçka thellësisht. Sigurohuni që çdo pjesë, nga brëndësitë deri te ato tavolina e vështira për t'u pastruar për shkak të rrjedhjes, të jetë plotësisht e thatë pas pastrimit. Një shtresë e hollë vaji për gëzhojë punon mrekulli edhe në pjesët metalike. Por kurrë mos mendoni të mbuloni një grill të nxehtë ose një grill që akoma ka pika uji që qëndrojnë rreth tij. Ata zonat e vogla të lagështirës të bllokuara do të konsumojnë metalin shumë më shpejt se sa dëshiron dikush. Sipas asaj që na thonë prodhuesit, personat që ruajnë në mënyrë të duhur grill-et e tyre gjatë muajve të ftohtë kanë tendencë të marrin nga tre deri në pesë vite shtesë nga investimi i tyre në krahasim me ata që nuk kujdesen për ta në mënyrë të duhur.
Kontrollat e sigurisë nuk janë vetëm diçka që duhet bërë herë pas here për ata që dëshirojnë që grill-et e tyre portative të zgjasin dhe të funksionojnë në mënyrë të duhur pa shkaktuar aksidente. Çdo herë para se të ndizni grill-in, kushtizoni një moment për ta kontrolluar. Kontrolloni nëse brëndësitë tregojnë çarje ose vende rënie, sigurohuni që tubi i gazit duket i mirë pa çarje apo bulgura të pazakonta dhe shihni nëse ndezësi prodhon shpërthime të besueshme kur shtypet. Nëse është model me propan, mos harroni të kryeni testin mujor të rrjedhjes duke zbatuar ujë sabunor në të gjitha lidhjet. Kur formohen flluskat, kjo do të thotë se ka një problem që kërkon korrigjim menjëherë. Mbani rezervuarët e propanit të drejtuar vertikalisht në vendet ku ajri mund të rrotullohet, jo në diell të drejtpërdrejtë ose pranë çdo objekti të ngrohtë. Gjithmonë kujtoni të mbyllni edhe valvulën e rezervuarit edhe valvulën e grill-it pas përfundimit të përdorimit. Mos lini kurrë grill-in pa mbikëqyrje kur është në punë, veçanërisht në prani të fëmijëve dhe kafshëve shtëpiake, të cilët duhet të qëndrojnë të paktën disa metra larg vendit ku flakët po luajnë. Rënia fillon e vogël por shpërndahet shpejt, kështu që duhet të merret menjëherë. Lëvizni çdo vend të rrugullt me një pasterë nga soda bikarbonike, pastaj larini mirë dhe lejoni që gjithçka të thatë plotësisht para se të aplikoni një ngjyrë të përshtatshme për temperaturë të lartë. Njerëzit që i binden këtyre zakoneve raportojnë shumë më pak probleme me zjarrin, ndërsa grill-et e tyre tendencisht funksionojnë më mirë për shumë stinë përdorimi.
Rregullimi i grillit në temperaturën maksimale ndihmon në djegien e mbetjeve të ushqimeve, duke e bërë më të lehtë pastrimin dhe parandaluar akumulimin e mbetjeve të ngurta.
Rekomandohet të kryhet një test mujor për ftohje për të siguruar që grilli juaj me propan është i sigurt për përdorim dhe nuk ka asnjë ftohje në sistemin e gazit.
Për ruajtjen optimale, mbani grillin tuaj brenda shtëpisë ose e mbuloni kur është jashtë, duke siguruar që të mbetet i thatë dhe i mbrojtur nga lagështia, e cila mund të shkaktojë rëndësim.
Kujdesi i duhur i grillit, përfshirë pastrimin dhe mirëmbajtjen e rregullt, zgjeron në mënyrë të konsiderueshme jetëgjatësinë e tij duke parandaluar rëndësimin dhe duke siguruar funksionimin e sigurt.
Pastime është një nga brandet e parë në Kinë. Grilat Pastime janë projektuar për të bashkuar njerëzit. Nese është një barbeku i familjës, një kujdes me miqtë apo një vendlagje qetë nën yll, zbuloni kohën e mire të barbekut me Grilat Pastime!
EN