Když jste připraveni rozvinout svou hru na vaření venku, vybrat si správný gril je klíčem k tomu, abyste získali vynikající výsledky. Ať už si převrátíte hamburgery jako profesionál nebo jen hledáte základy, znalost typů gril, cool funkcí a toho, jak se každý hodí do vašeho života, je změna hry. Tento průvodce vás provede výběrem, abyste si mohli vybrat gril, který je pro váš dvorek ten pravý.
Abychom to začali, rozbijme rodinu grilů. V nabídce jsou plynové, uhelné, elektrické a pelletové grily. Každý typ přináší něco jiného, takže si můžete vybrat ten, který odpovídá vaší kuchárské atmosféře.
Gasové grily jsou pro lidi, kteří chtějí rychlost a jednoduchost. Vydávají se do života během několika minut a nechávají vás vytočit teplo přesně tak, jak chcete. Pokud chcete podávat perfektně pečené zeleniny a šťavnaté steaky v omezeném časovém rozmezí, plynový gril je vhodný partner pro vaši terasu.
Uhlíkové grily pokud máte rád kouřovou chuť, na které je napsáno "barbecue" a chcete opravdovou nabídku, gril na uhlí je to pravé. Ano, trvá jim to trochu déle než se dostanou do pohybu a potřebují trochu vychovávat v oddělení teploty, ale způsob, jakým líbají vaše žebra, zeleninu nebo cokoliv jiného s příchutí, je těžký porazit. Pokud se k grilování chováte jako k řemeslu a upřednostňujete pomalé získávání tepla, tito nenároční přátelé vás odmění odvážnou chuťí, která vás bude nutit, abyste se na ně vraceli několik vteřin.
Elektrických grilů : Žijete v bytě nebo na místě, které nemá rád plameny venku? Zapojte do něj elektrický gril a máte to. Ušetří prostor, zahřívají se během několika minut a můžete je umístit do kuchyně nebo na balkon, a to i v deštivé dny. Nebudeš mít vůni uhlí, ale budeš mít teplotu, nízký kouř a klid mysli, který přináší grilování uvnitř.
Pletkové grily pokud si váš uvnitř kuchyňský vědec chce hrát s ohněm, dřevem a kouřem chytrým způsobem, pellet grill je vaše laboratoř. Tyto jednotky spalují malé pelety z tvrdého dřeva, takže si můžete vybrat jablko, švestku nebo cokoliv mezi tím pro chuť. Nastavte číslicový řádek a gril bude mít stejnou teplotu od prvního řady žebrů až po poslední. Ať už kouříte nízko a pomalu, spalujete rychlým plamenem nebo dokonce pečete pizzu, gril s granulkami to všechno dělá s takovou lesnatou chuťí, která dělá zeleninu a dezert zpívat.
Po vybraní správného typu grilu pro vás je čas určit vlastnosti, které posunou vaše vaření na další úroveň. Dávej pozor na tyto detaily:
Vaše peněženka rozhodně ovlivní váš výběr. Patio grills jsou v každé cenové kategorii od levných modelů až po výtečné jednotky plné zvonů a píšťalek. Zjistěte, kolik chcete utratit. Mějte na paměti, že dražší grily často vydrží déle a vaří rovnoměrněji. To znamená, že můžete utratit trochu víc předem, ale ušetřit na opravách a výměně po cestě.
Najít si vhodný gril pro terasu znamená, že budete muset vybrat svůj oblíbený styl vaření, ty, které musíte mít, a rozpočet. Udělejte si trochu domácího úkolu: porovnejte modely, přečtěte si zpětnou vazbu zákazníků a zajděte do obchodu a podívejte se na ně. Když přesně víš, co chceš, odejdeš s grillem, který promění každou zahradní večeři v hostinu, která potěší dav.
Vaření venku není jen trend, je to nový normál. Chytré grily, které se synchronizují s vaším telefonem pro kontrolu teploty a upozornění se objevují všude. Zároveň se stále více grillerů rozhodne pro propan, pelety nebo dokonce solární alternativy, aby na planetě bylo lehčí. Mějte tyto změny na paměti a vyberte si gril, který bude nejen zábavný, ale i budoucí.