Cando esteas listo para aumentar o teu xogo de cociña ao aire libre, elixir a barbacoa de patio correcta é clave para obter resultados deliciosos. Se estás a facer hamburguesas como un profesional ou só aprendendo o básico, saber os tipos de churrascas, as características interesantes e como cada unha se adapta á túa vida é un cambio de xogo. Esta guía guiará as opcións para que poidas conseguir a churrasca que sexa perfecta para o teu patio.
Para comezar, imos romper a familia das churrascas. A gama inclúe grill de gas, carbón, eléctrico e pellet. Cada tipo trae algo diferente á mesa, así que podes escoller o que se adapte á túa vibración culinaria.
As churrascas de gas son a opción para os que queren velocidade e simplicidade. En minutos, dan vida e deixan que se acorde o calor do xeito que queiras. Se che gusta servir verduras perfectamente asadas e bifes suculentos nun prazo limitado, unha churrasqueira de gas é o compañeiro adecuado para o teu patio.
Grill de carbón se che gusta o sabor de fume que di "barbecue" e queres o verdadeiro, as churrascas de carbón son o camiño a seguir. Si, tardan un pouco máis en comezar e necesitan un pouco de coidado no departamento de temperatura, pero a forma en que se beixan as costelas, verduras, ou calquera outra cousa con un penacho de sabor é difícil de superar. Se tratas a barbacoa como un oficio e prefires unha acumulación lenta de calor, estes amigos sen exigencias recompensaranche co sabor audaz que te fai volver durante segundos.
Grill eléctricos vivir nun apartamento ou nun lugar que non lle guste as chamas ao aire libre? Enchufa unha parrilla eléctrica e estás no negocio. Acontecen espazo, quentan en minutos e pódese instalar na cociña ou no balcón e mesmo nos días de choiva. Non terás o aroma do carbón, pero terás calor uniforme, pouca fume e a tranquilidade que trae a queima en interiores.
Grill de pellets se o teu científico da cociña interior quere xogar con lume, madeira e fume de formas intelixentes, unha parrilla de pellets é o teu laboratorio. Estas unidades queman pequenos gránulos de madeira dura, así que podes escoller mazá, hiquori ou calquera cousa no medio para o sabor. Configure o dial e a churrasca dá a mesma temperatura desde o primeiro estante de costillas ata o último. Se estás fumando baixo e lento, queimando ou mesmo cociñando unha pizza, unha parrilla de pellets fai todo co sabor de madeira que fai cantar verduras e sobremesas.
Despois de escoller o tipo de churrasco axeitado para ti, é hora de identificar as características que levarán a túa cociña ao seguinte nivel. Estade atentos a estes detalles:
A túa carteira vai guiar a túa elección. As churrascas de patio están en todos os rangos de prezos, desde modelos económicos ata unidades de luxo con campás e silbato. Calcula o límite que queres gastar. Ten en conta que as churrascas máis caras adoitan durar máis e cociñar máis uniformemente. Isto significa que pode gastar un pouco máis por adiantado, pero aforrar en reparacións e substitucións no camiño.
Atopar a barbacoa adecuada para o patio significa xonglar co seu estilo de cociña favorito, as características imperativas e o orzamento. Faga un pouco de tarefa: compara modelos, lea comentarios dos clientes e pasa por unha tenda para ver. Cando saibas exactamente o que queres, marcharás cunha churrasqueira que converte cada cociña no patio en un banquete para agradar á multitude.
Cociñar ao aire libre non é só unha tendencia, é a nova normalidade. As parrillas intelixentes que se sincronizan co teu teléfono para controlar a temperatura e as alertas están aparecendo en todas partes. Ao mesmo tempo, cada vez máis as persoas que usan as parrillas están optando polo propano, pellet ou incluso as opcións solares para andar un pouco máis lixeiramente no planeta. Ten en conta estes cambios e elixiras unha churrasqueira que non só sexa divertida de usar senón tamén que teña visión de futuro.
Pastime é unha das marcas máis importantes en China. Os churrasqueiras Pastime están deseñadas para reunir a xente. Sexa un churrasco familiar, unha noite tranquila baixo as estrelas ou unha boa cociña entre amigos. Disfruta de momentos maravillosos de churrasco coas churrasqueiras Pastime!
EN