Tá gríliú charwéilte tar éis dul i bhfeidhm mar chuid d’obairlann an chúlra, ach tá go leor caitheoirí cluicheanna comhshaoil ag teacht air mar rogha ghlais freisin. Ligeann dúinn breathnú ar na bealaí ar mbeidh na coal greamaithe seo aige bheith ciúine don phléth - agus sa chéanna am, méadú ar shásamh an choinneolaíochta amharc.
Don tús, tá carbón maith dírithe ar chrainn, ábhar atá ina athfhreagairt. Nuair a bhaineann déantóirí crann ó fhoraid bhinne agus iad caillte gan choinne, cuireann siad cosaint ar an soláthar agus laghdaíonn siad caillteanas. I gcoinne sin, is cosúil go bhfuil carbón níos coiriúla le fuinnimh tíreánach ná propan nó gás nádúrtha, ós rud é go mbuailfidh an dá cheann acu níos mó charbon i sa spéir tríd an saol iomlán. Cabhraíonn úsáid briquettes nó carbón cruinn a ghlactar leo feidhm agus cosc a chur ar ghlasraíocht na haimsire samhraidh.
Ar bharr seo, is féidir le gríle carbóin seasmhacht a sheoladh níos lú de gáis teasaíochta ná a chosúil gáis nuair a glactar leis an mbeart go léir. Is iomaí rud amháin den cáilíocht carbóin; brionglóid phurcarbón a lasann soiléir agus a thugann teas láidir gan aon líonta breise. Mar a lasann sé go hiomrá, úsáideann cócaireacht níos lú den rud chun burgairí a sheol nó glasraí a bhfolláistiú, agus mar sin laghdaíonn eitiltí trí sheisiún amháin. Trí chuile shraith seo a roghnú in ionad an gnotha gáis a ithint, bíonn ceap beag ach fíor-dhéanta ag cócaireacht faiche ar an mbealach go planéad níos froid.
Tá cócaireacht thar ghuail ina léiriú go minic mar mhodh níos mó láthair agus nádúrtha chun gríleáil. Tá an t-amhain mall, seasmhach ó bhricéid nó gual os cionn na teine ag cur blas ann a deir go leor daoine go bhfuil sé níos fearr ná an t-inneall gasra glan. Mar gheall ar an mblos sin, tá go leor cócraithe bacchairi ag leanúint síos gual in am atá caillte acu bláthach maith agus nodaireacht shuíl chuig an tseansai bheo agus an tír-guail a fheicfidh tú i roghchláir eacnamaíochta agus ón mbile go dtí an téipéal. Tá coilleáil na mbricéad níos mó déanta ná doirse a oscailt don steic; is é seo a léiríonn an rún ó chócaireacht a bheidh chomh soiléir sin. Mar sin féin, is féidir leis an rogha gual a bheith cosán beag chun ithe glasraí a dhéanamh.
Tá caillteanas ina cheann eile den limistéar a bhfuil gá bainte as carbón leis an mbranda cheart. Tá go leor déantóirí ag úsáid páiléadha seanmhóra, barraí ón mboscaireacht nó cosúltaí ón talmhaíocht chun a gcothanna a dhéanamh, ag tabhairt saoil nua do na hairmheán seo in ionad iad a fhágáil ag cruinniú in áit dhortach. Lonnaíonn sé seo ar an gcaille gan trácht ach cuireann sé freisin lúntas ar chruthú crainn óga trí sheomraíocht a shábháil ó thuilleadh croiteála. Mar sin nuair a roghnaíonn grililéithe carbón ó chuideachtaí a liostailfidh go soiléir na foinsí comhroinnte sin, tá siad ag tacú go ciúin le heconamaíocht uathal a mheaitseálann na grilbhuannaí le beatha measúnach.
Chun na rudaí a chríochnú, cuireann coicheadóireacht amach faoin spéir thar gharbhairne craicinn liosta iontach de bhealaí glasa. Nuair a thagann an gharbhairne ó choillte atá faoi stiúr agus nuair a chailltear an t-am beag sin, laghdaítear éisceanna neamhshuntasacha agus cuireann sé blas tromchúrtha ann a admháilfidh lucht leanúna gais go mbeidh siad ag iarraidh. Leis na ceannóirí anois ag tabhairt faoi ghlasraíocht ar bhuaistí is fearr leo don phianntán, tá an gríle gharbhairne simplí ag teacht ina suíochán láidir taobh le painéilí gréine agus buicéil chomhpósta ar chúlphorcheanna i ngach áit sa tír. San am atá romhainn, cuimhneamh ar an Domhan gach uair a leiceann muid tine—agus rogha dhoras a bhuailfidh leis an rogha sin—déanann gríliú nach amháin spraoi sheasúrach ach céim chun cainte le beatha cliste.
EN