Када запалите рог за рог за рог, ви kеaking своју кухињу на отвореном у потпуно нову опрему. Угар не само да кува храну, већ и даје јој смели укус који чини сваки укус укуснијим. Углишта стварају високу, равномерну топлоту која лепо пече месо и поврће, карамелишу природни шећер и затварају сокове. Док се угаљ гори, он избацује мирисан дим који се прилепљује за храну и ствара карактеристичан укус који ниједан гасни пећник не може да допадне. Ви ћете осетити разлику посебно у ребрама, бифкесима и поврћинама; резултат је димна, сочна доброта која све тера да се враћају на секунде.
Још једна одлична ствар о роштилима од угља је њихова једноставност. Нема сложених дугмета или бројева; само запалите угаљ, сачекајте да се опепепе и почети са гриле. Ова једноставна постава је савршена и за почетнике и за искусне куварице. Грилли од угља су обично лакши и мањи од гасних, што их олакшава да се превозе на пикнике, заднице или камповање. Можете га запалити у дворишту, на балконом или на плажи и и даље уживати у том непобедивом укусу.
Грилли са угљем природно горију вруће од већине гасних грилла. Та пламенна топлота је савршена за купање бифкеса и других месових производа. Када се грил горе високо, он брзо спали спољашњост, затварајући сокове и укусе унутар. Ово је велика победа, посебно за густе бифке и котеле, где желите хрскаву корпу на спољашњости и савршен, сочан центар на унутрашњости.
Са ролом од угља, добијате целу кутију алата за кување. Хоћеш ли да бациш месо директно преко ватре да би добила леп траг на росту? Можеш. Да ли би желели да ставите угаљ на једну страну, ставите месо на другу и да га полако испечете? То је такође лако. Можете пушити грудицу, пећи поднос са поврћем, или чак скинути камен за пицу директно на решетку. Ова комбинација техника чини сваки кување у нови експеримент, привлачан све нови грејлери и искусни професионалци.
Грилли са угљем обично коштају мање од гасних, што их чини савршеним за све који желе добар грил без трошења много новца. Такође су лакше и лакше за ношење, тако да их можете понети са собом у паркове, на плажу или на забаве са задњим капијема. Постављање је брзо и једноставно. Само улијте угљ, запалите га и спреман сте за кување. Нема шланкова, резервоара и сложених дугмења.
Када грилирате на угљу, добијете више од укусних бургера и хот-дог-а. Добијаш цело искуство. Посвећавање угаља, гледање пламена како се опусти и мирис укусног дима претварају једноставан оброк у заједнички тренутак. Сви се могу окупити, преклопити бургери, или само уживати у огњу. Тај осећај заједништва чини да је печење на угљу омиљена традиција многих породица.
Гриллинг на угљу постаје све популарнији јер је кување на отвореном увек топло. Људи желе грејле који су бољи за планету, а сада постоје нови, еколошки прихватљиви избори угља који емитују мање dima. Истовремено, нови елегантни дизајнери и паметни додатци, као што су корпе за угљот и подешавани проветривачи, олакшавају рошење за све нивое вештина. Ако будеш пажљив на ове трендове, помоћи ће ти да изабереш праву опрему која одговара твојим жељама и начине на коју желиш да куваш напољу.
Укратко, избор ролка на угљу за кување пружа вам предности које далеко прелазе на храну. Угарни грил има карактеристичан укус, јаку топлоту за печење бургера, флексибилне опције кувања, прихватљиве цене и друштвени шум. Урони се у рогло и не само да ћеш оштрити своју кухању, већ ћеш и свако одлазак у двориште претворити у укусно сећање са пријатељима и породицом које ћеш хтети да поновиш.