Kad uzgriezsi oglekļa grilu barbeku, tu pārvērsi savu ēdienu uz citu gaļu. Ogleklis ne tikai gatavo jūsu ēdienu, bet arī dod tam spēcīgu garšu, kas padara katru ēšanu vēl garšāku. Ogleklis rada augstu, līdzīgu siltumu, kas lieliski sadedzinā gaļu un dārzeņus, karamelizē dabiskos cukurus un ievieto sulās. Kad koksnes ogles sadedzinās, tās izdala smaržīgu dūmu, kas piestiprina uz jūsu ēdienu un rada īpašs garšu garšu, ko nevar sasniegt neviens gāzes degviela. Jūs izskaties atšķirību, īpaši ripu, steiku un dārzeņu veidā; rezultāts ir dūmu sadedzinātā, garšaunais garš, kas liek visiem nākt atpakaļ uz to sekundēm.
Vēl viena liela lieta par oglekļa grilēm ir to vienkāršība. Nav nekādu sarežģītu atslēgu vai skaitītāju; vienkārši ieslēdzi ogles, pagaidi, cik ilgi tās būs pārpilnas ar pelēm, un sāci grili. Šis vienkāršs uzklājs ir ideāls gan sākumskolotājiem, gan pieredzējušiem virtuvēm. Oglekļa grils parasti ir vieglāks un mazāks nekā gāzes grils, tāpēc to ir viegli transportēt piknikos, aizmugures durvīs vai nometnē. Jūs varat to izdzēst aizmugures dārzā, balkonā vai pludmalē un joprojām izbaudīt to neparastu garšu.
Ugles grils dabīgi sadedzinās siltāk nekā vairums gāzes grillēm. Šī karstuma siltuma temperatūra ir ideāla, lai uztaisītu smago gaismu uz steiks un citām gaļas gaļas gabaliņām. Kad grīdas gabaliņš ir ļoti augsts, tā ārējā daļa ātri sadedzinās, un tad iekšējais salds un garš tiek apslāpēts. Tas ir liels ieguvums, īpaši biezām biftekām un kotletei, kur vēlaties krastu uz ārpuses un perfektu, skābo centru iekšpusē.
Ar oglekļa grilu jūs saņemat visu rīku komplektu ar gatavošanas iespējām. Gribi metiet gaļu uz uguniem, lai iegūtu skaistu grilu? Tu vari. Vai vēlaties nolikt ogles uz vienas puses, uzlikt gaļu uz otras puses un atstāt to lēnām sasmalcināt? Tas arī ir viegli. Jūs varat smēķēt krūts vēzi, apgriezt dārzeņu plāksni vai pat izslīdēt pizzas akmeni tieši uz grīdas. Šis tehnisko kombināciju kombinācijas veids pārvērš katru grīšanu par jaunu eksperimentu, kas ir ļoti patīkami gan jauniem grilētājiem, gan pieredzējušiem profesionāļiem.
Ugles grils parasti ir lētāk nekā gāzes grils, tāpēc tas ir ideāls risinājums visiem, kas vēlas iegūt labu grilu bez lielas izmaksas. Tās ir arī vieglākas un vieglāk pārnesamas, tāpēc tās var ņemt līdzi parkos, pludmalē vai uz vakarēm. To uzstādīšana ir viegla un vienkārša. Tikai izlieciet ogles, ieslēdziet to un esat gatavi gatavot. Nav šļircēm, ne tvertnēm un neiespējami sarežģītiem poguļļiem.
Kad grilējat uz ogļu, jūs saņemat vairāk nekā tikai garšīgus burgerus un čili. Tu saņemsi visu pieredzi. Apdzesējot ogas, skatīdami, kā liesas nokrīt un sajūtot garšīgu dūmu, vienkārša ēdiena izpausme kļūst par kopīgu brīdi. Visi var sapulcēties, pārvērst burgerus vai vienkārši izbaudīt uguni. Tas ir viens otram līdzīgs jausms, kas padara ogļu grilēšanu par ļoti populāru tradīciju daudzām ģimenēm.
Apkures stūres ar ogļu kļūst arvien populārākas, jo laukā var pagatavot, kamēr ir karsts. Cilvēki vēlas grilēt, kas ir labāki planētai, un tagad ir jauni, ekoloģiski nekaitīgi kokvilnas veidi, kas izdala mazāk dūmu. Tajā pašā laikā jauni, izšķiroši dizaini un gudri papildinājumi, piemēram, ogļu korpi un regulējami ventilācijas vārsti, atvieglo grilēšanu visiem spēju līmeņiem. Ja jūs vēlaties, lai jūsu ēdiens būtu piemērots, jums ir jāapzinās, kas ir aktuāli.
Drīzāk sakot, izvēloties oglekļa grilu, lai gatavot ēdienu, jums ir daudz priekšrocību, kas ir daudz vairāk nekā tikai ēdiens. Apzīmējums - kokvilnas garša, spēcīga karstums, kas ir nepieciešams, lai sagriezt burgerus, elastīgs gatavošanas veids, naudas kartes un sociālā apziņa, kas ļauj kokvilnas grilām būt labākajām. Izplūdieties ogļu grilēšanā un jūs ne tikai uzlauzsiet savu ēdināšanas spēli, bet arī pārvērsiet katru aizmugures apģērbu salonu par garīgu atmiņu ar draugiem un ģimeni, ko vēlaties atkārtoti.