Nuair a chuireann tú grill guail ar bun le haghaidh do bharbéiceáil, tá tú ag cur do chócaireacht lasmuigh i gcineál iomlán nua. Ní amháin go ndéanann guail do bhia a chócaráil; tugann sé blas bold dó a fhágann go bhfuil gach beart níos blasmhara. Cruthaíonn guail ard, cothrom teas a roastann feoil agus glasraí go hálainn, caramelizing siúcra nádúrtha agus glaoch i sú. Nuair a bhíonn guail á dó, scaoilfidh sé deatach cumhachtach a ghreamaíonn le do bhia agus a chruthaíonn blas saincheaptha nach féidir le dóiteoir gáis a chomhlíonadh. Beidh tú ag blasú an difríochta go háirithe i ribs, steaks, agus glasraí; is é an toradh ná dea-scéal saolach, deatach a choinníonn gach duine ag filleadh ar feadh soicind.
Is é an rud iontach eile faoi grill charcoal ná a simplíocht. Níl aon phlátaí casta nó dials; díreach é a tine na guaillí, fanacht go dtí go bhfuil siad ascailt, agus tús a grilling. Tá an leagan simplí seo foirfe do thosaitheoirí agus do chócairí taithí chomh maith. De ghnáth bíonn grill charcoal níos éadroime agus níos lú ná grill gáis freisin, rud a fhágann go bhfuil sé éasca iad a iompar le haghaidh picnic, tailgates, nó campaíocht. Is féidir leat ceann a dhó sa chistin chúlra, ar balcóin, nó ar chladach agus taitneamh a bhaint fós as an blas gan bhua.
Bronntar grill charcoal níos te ná an chuid is mó de na grill gáis go nádúrtha. Tá an teas blazing foirfe chun a chur suas a searns killer ar steaks agus feola eile. Nuair a bhíonn an grill tógtha go hard, déanann sé an taobh amuigh a dhó go tapa, ag scagadh na sú agus na blasanna taobh istigh. Is bua mór é seo, go háirithe le haghaidh steaks tiubh agus citheanna, áit ar mhaith leat crust crisp ar an taobh amuigh agus lár foirfe, súthach ar an taobh istigh.
Le grill guail, gheobhaidh tú bosca uirlisí iomlán de roghanna cócaireachta. Ar mhaith leat a chaitheamh feoil díreach thar an tine a fháil marc grill deas? Is féidir leat. Ar mhaith leat a chur ar an charcoal ar thaobh amháin, cuir an feoil ar an taobh eile, agus lig dó a roast go mall? Tá sé éasca, freisin. Is féidir leat breastcake a thit, tray glasraí a bhrú, nó fiú cloch pizza a sleamhnú díreach ar an ngrá. Déanann an meascán teicnící seo gach cócaireacht a athrú ina thástáil nua, ag tarraingt ar grilléirí nua-aimseartha agus ar ghairmithe taithí chomh maith.
De ghnáth bíonn praghas níos ísle ag grill charcoal ná a gcomhghleacaithe gáis, rud a fhágann go bhfuil siad foirfe do dhuine ar bith atá ag iarraidh grill maith gan a chaitheamh go leor. Tá siad níos éadroime agus níos éasca a iompar freisin, ionas gur féidir leat iad a thabhairt leat chuig páirceanna, an trá, nó páirtithe tailgate. Tá sé tapa agus simplí é a chur ar bun. Díreach cuir an guail isteach, é a dhó, agus tá tú réidh le cócaireacht. Níl aon tuileanna, aon tancaí, agus aon phasanna casta a láimhseáil.
Nuair a ghearrann tú thar guail, ní bhíonn níos mó ann ná hamburgers agus hot dogs blasmhar. Gheobhaidh tú taithí iomlán. Déanann an tine a éascú, an tine a fheiceáil ag suiteáil, agus an deoch blasúil a mhúscailt béile simplí a dhéanamh ina nóiméad comhpháirteach. Is féidir le gach duine teacht le chéile, hamburgers a flipping, nó taitneamh a bhaint as an tine. Is é an mothú sin de chomhpháirtíocht a choinníonn grilling guail ina thraidisiún is fearr leat amuigh faoin aer do go leor teaghlaigh.
Tá grilling guail ag éirí níos coitianta mar a choinníonn cócaireacht lasmuigh te. Ba mhaith le daoine grill a bheith níos fearr don phláinéid, agus anois tá roghanna nua, caol-chomhshaoil atá níos cothroime agus níos lú deataigh a eisiúint. Ag an am céanna, tá dearadh nua snog agus breiseáin cliste, cosúil le ciseáin guail agus fuinneoga aerúcháin inchoigeartaithe, ag déanamh grilling níos éasca do gach leibhéal scileanna. Cuidíonn an t-amharc ar na treochtaí seo leat an trealamh ceart a roghnú a oireann do na rudaí a bhfuil suim agat iontu agus an chaoi a bhfuil tú ag iarraidh cócaireacht a dhéanamh lasmuigh.
Go hachomair, tugann roghnú grill guail do do chócairí buntáistí a théann i bhfad níos faide ná an bia. Tugann blas coilín ainmnithe, teas dian le haghaidh hamburgers searing, roghanna cócaireachta solúbtha, praghsanna cairdiúla le pocán, agus an buzz sóisialta an taobh go léir do grill coilín. Bíodh spraoi agat i ngráil charcoal agus ní amháin go n-éireoidh do chuid cluichí cócaireachta, ach déanfaidh tú gach hangout taobh thiar den chistin a athrú go meabhrúchán blasmhar le cairde agus le teaghlach a bheidh tú ag iarraidh a athdhéanamh.
Tá Pastime ar cheann de na bréagha mhrándál in Éilí. Tógtaí griumán Pastime chun daoine a chur le chéile. Cén fhadhb é, bíonn seisean agus an teaghlaigh i gcónaí, ceadúnas cuígneoireacht nó oíche ciúin faoi na réalacha. Sábháigí am barbéc chóir le Grills Pastime!
EN