Când aprinzi un grătar cu cărbune pentru grătar, îţi pui bucătăria în aer liber într-o nouă direcţie. Carbunele nu doar găteşte mâncarea, ci îi dă o aromă îndrăzneaţă care face fiecare muşcătură mai delicioasă. Carbunele creează o căldură ridicată, uniformă, care arde frumos carnea şi legumele, caramelizând zaharurile naturale şi blocând sucurile. În timp ce arde cărbunele, el emite un fum parfumat care se lipeşte de mâncarea ta şi creează un gust caracteristic, pe care nici un ardător de gaz nu îl poate compara. Veţi gusta diferenţa în special în coaste, fripturi şi legume; rezultatul este o bunătate fumegătoare şi sărată care îi face pe toţi să revină pentru câteva secunde.
Un alt lucru bun despre grătarul cu cărbune este simplitatea lor. Nu există butoane sau cadranele complicate; pur şi simplu aprindeţi cărbunele, aşteptaţi să se reverse şi începeţi să gătiti. Această configuraţie simplă este perfectă atât pentru începători, cât şi pentru bucătarii cu experienţă. Grătarele cu cărbune sunt, de asemenea, de obicei mai ușoare și mai mici decât cele cu gaz, ceea ce le face ușor de transportat pentru picnicuri, porțiuni de spate sau camping. Poţi să dai foc la o sticlă în curtea din spate, pe balcon sau pe o plajă şi să te bucuri de aroma asta de neînvins.
Grătarele cu cărbune ard mai fierbinte decât cele mai multe grătarele cu gaz. Căldura aia arzătoare este perfectă pentru a acumula o arsură ucigaşă pe fripturi şi alte carni. Când grătarul este aprins la o temperatură ridicată, el arde în afară rapid, sigilând sucurile şi aromele din interior. E o victorie mare, mai ales pentru fripturile şi cotleturile groase, unde vrei o crustă crudă pe exterior şi un centru perfect, suculent pe interior.
Cu un grătar cu cărbune, ai o cutie întreagă de opţiuni de gătit. Vrei să arunci carnea direct peste foc ca să obţii o urmă de grătar? - Poţi să faci asta. Vrei să pui cărbunii pe o parte, să pui carnea pe cealaltă şi să o laşi să se prăjească încet? Şi asta e uşor. Poţi fuma un pui de sâmbure, prăji o tavă cu legume sau chiar să dai cu piatra o pizza pe grila. Acest amestec de tehnici transformă fiecare gătit într-un nou experiment, atrăgând atât cei care au început să facă griluri, cât şi profesioniştii cu experienţă.
Grătarele cu cărbune costă de obicei mai puţin decât cele cu gaz, fiind perfecte pentru oricine doreşte un grătar bun fără a cheltui mult. De asemenea, sunt mai uşoare şi mai uşor de purtat, astfel încât să le puteţi lua cu voi în parcuri, pe plajă sau la petreceri. Să faci un fel de mâncare e rapid şi simplu. Doar toarnă cărbune, aprinde-l şi eşti gata să găteşti. Nu există furtunuri, nici rezervoare, şi nici butoane complicate de rezolvat.
Când grăiţi pe cărbune, obţineţi mai mult decât hamburgeri şi hot doguri gustoase. Ai o experienţă întreagă. Aprinderea cărbunelui, privirea flăcărilor când se potolesc şi mirosul fumului delicios transformă o masă simplă într-un moment comun. Toată lumea se poate aduna în jurul, flip hamburgeri, sau doar se bucură de foc. Acest sentiment de unire este ceea ce face ca grătarul cu cărbune să fie o tradiţie preferată în aer liber pentru atât de multe familii.
Grătitul cu cărbune devine din ce în ce mai popular pe măsură ce gătitul în aer liber rămâne cald. Oamenii vor griluri care sunt mai bune pentru planetă, iar acum există noi opțiuni de cărbune ecologic care emită mai puțin fum. În același timp, noi modele elegante și accesorii inteligente, cum ar fi coșurile de cărbune și orificiile de ventilație reglabile, fac grilarea mai ușoară pentru orice nivel de abilitate. Dacă urmăreşti aceste tendinţe, vei putea alege echipamentul potrivit pentru ceea ce îţi pasă şi pentru modul în care vrei să găteşti în aer liber.
Pe scurt, alegerea unui gril cu cărbune pentru gătit vă oferă o mulţime de avantaje care depăşesc cu mult mâncarea. Gustul caracteristic al cărbunelui, căldura intensă pentru a arde burgerii, opţiunile flexibile de gătit, preţurile accesibile şi buzzul social, toate conferă grătarelor cu cărbune avantajul. Mergi în grătar cu cărbune și nu numai că îți vei îmbunătăți jocul de gătit, dar vei transforma fiecare întâlnire din curte într-o amintire gustoasă cu prietenii și familia pe care vei dori să o repeti.
Pastime este una dintre cele mai importante mărci din China. Grilele Pastime sunt concepute pentru a aduna oamenii. Indiferent dacă este vorba de o barbecuie în familie, o petrecere cu prieteni sau o seară liniștită sub stele. Bucurați-vă de timpul minunat al barbecue-ului cu grilele Pastime!
EN