Pečenje na roštilju uz pomoć offset dimnjaka nije samo o kuvanju; to je stvaranje iskustva. Dizajn offset dimnjaka omogućava kuvanje na indirektnu toplotu, što je ključno za sporokvame meso do savršene mekoće. Ova metoda pruža neuporediv ukus dimljenja koji pretvara obične obroke u izuzetne jela. Bez obzira da li pripremate brisket, rebra ili piletina, offset dimnjak osigurava ravnomerno kuvanje i zadržavanje vlažnosti, čime se postiže sočna i aromatična hrana koja će vaše goste naterati da traže dodatak. Štaviše, svestranost offset dimnjaka znači da možete eksperimentisati sa različitim vrstama drveta kako biste stvorili jedinstvene profile ukusa, prilagođene različitim ukusima. U Pastime verujemo da pečenje na roštilju treba da bude zajedničko iskustvo koje okuplja ljude kako bi delili dobру hranу i prekrasne trenutke. Naši offset dimnjaci su dizajnirani upravo s tom idejom, tako da vam je lako organizovati skupove i uživati kvalitetno vreme s osobama koje cenite.