EN
Odgovarajući grill za terasu može transformisati jednostavnu večeru u nezaboravno vanredno dobrodošlice, ispunjeno smeškom, ukusnim aromama i dragocenim trenucima sa porodicom i prijateljima. Međutim, uz širok izbor modela grilla na tržištu, proces izbora može biti preplavljen informacijama. Da biste se uvjerili da činite najbolji izbor, ključno je da razmotrite nekoliko osnovnih faktora. U ovom kompletnom vodiču, dublje ćemo se okrenuti ka ključnim aspektima veličine, vrste goriva, funkcija, cene i estetske privlačnosti, što će vas omogućiti da pronađete grill koji savršeno odgovara vašim preferencijama za kuhanje, stilu života i vanrednom prostoru.
Određivanje idealne veličine za vaš prostor
Veličina vašeg grill-a na terasi je osnovna razmatranja koja u velikoj meri zavisi od dimenzija i rasporeda vašeg vanjskog prostora. Počnite merenjem raspoloživog prostora gde namjeravate postaviti grill, uzimajući u obzir ne samo stopa grilla samog, već i okružnu površinu potrebnu za slobodan pokretanje, pripremu hrane i čuvanje alata za grillovanje.
Za prostrane bašte ili velike terase, imate luksuz da izaberete veliku, punoformatnu čekiću sa više grijalica, dovoljno kuvanja rešetki i dodatne mogućnosti poput bočnih stolova i smeštajnih šupljica. Ovi veći modeli mogu da obrade velike količine hrane, što ih čini savršenim za organizovanje velikih susreta i barbecue večera. S druge strane, ako imate manju terasu ili malu dvoranicu, ekonomičnija opcija kao što je savijiva čekića, model za sto ili vertikalni dimnjak bi mogla biti prilagođenija. Ove čekiće su dizajnirane tako da maksimizuju funkcionalnost dok minimizuju prostor koji zauzimaju. Mogu se lako čuvati kada nisu u upotrebi, oslobažajući važan vanredni prostor.
Bez obzira na veličinu vaše vanjske zone, ključno je da ostavite dovoljno slobodnog prostora oko grill-a. To ne samo što osigurava sigurnost sprečavanjem slučajnog dodira sa vrućim površinama, već takođe pruža udoban radni prostor za grillanje. Preporučuje se najmanje 3 stopa slobodnog prostora sa svih strana, ali više prostora je još bolje, posebno ako planirate imati više ljudi oko grill-a tijekom kuvanja.
Izbor odgovarajuće vrste goriva
Odabir goriva za vaš grill na terasi može značajno utjecati na vaše iskustvo grillanja, od okusa hrane do jednostavnosti upotrebe i održavanja. Tri najčešće koristene vrste goriva za grilove na terasi su plin, ugljenj i elektrina, svaka sa svojim jedinstvenim prednostima i nedostacima.
Plinove šarže su popularan izbor zbožnjakom i brzim vremenom zagrijavanja. Obično koriste propan ili prirodni plin i mogu biti spremne za kuhanje za samo nekoliko minuta. Povretkom ključa možete precizno prilagoditi vreću, što omogućava konstantne rezultate kuvanja. Plinove šarže su takođe relativno lako čistiti i održavati, čime postaju odlična opcija za neiskusne kuvaca koji žele da često upaljuju šaržu bez previše problema. Međutim, one možda neće dati istu dimnu okus stvari kao ugljene šarže.
Grilovi na uglju, s druge strane, su dragi mnogima zahvaljujući bogatom, dimnim okusima koje dodaju jelu sa grila. Paljenje grila na uglju zahteva malo više vremena i napore u odnosu na plinske grilove, jer morate da čekate da se ugle zagreje i prekrine pepeljem. Međutim, čekanje često vredi zbog intenzivnog, autentičnog okusa barbecue-a. Grilovi na uglju takođe pružaju tradicionalnije iskustvo grilovanja, omogućujući vam da kontrolirate temperaturu prilagođavanjem količine ugalja i ventilacija. Ipak, zahtevaju više čišćenja i održavanja, a pepelj i dim mogu biti malo neuredljivi.
Električne ćurke su odličan izbor za one koji žive u stanovima ili imaju ograničenja u vezi sa otvorenim plamenom. Jednostavno se koriste, sa jednostavnim kontrolama temperature, i ne proizvode dim ni plamenu, što ih čini sigurnim za korišćenje na balkonima ili malim terasama. Električne ćurke se brzo zagrejuju i nude konzistentne temperature prženja. Iako ne mogu da proizvedu isti dimni okus kao plinske ili ugljane ćurke, neki modeli dolaze sa funkcijama poput voćnog čip-trava kako bi dodali prigu dimnog okusa hrani.
Ocena ključnih karakteristika
Kada odaberete veličinu i vrstu goriva za vašu ćurku, sada je vreme da razmotrite karakteristike koje će poboljšati vaše iskustvo prženja. Prave karakteristike mogu da čine vaš proces kuhanja efikasnijim, zanimljivijim i fleksibilnijim.
Jedna od najkorisnijih karakteristika na koje treba da obratite pažnju je ugrađeni termometar. Ovo vam omogućava tačno da pratite unutrašnju temperaturu grila, osiguravajući da je vaša hrana savršeno pripravljena. Neke grile imaju i više termometara, jedan za svaki gorič ili zone za kuhanje, što vam daje još precizniju kontrolu nad procesom kuhanja.
Još jedna popularna funkcija je rotiser kit. Ova priloga vam omogućava da pečete cele pile, mesa i druge velike sjeme ravnomerno i do savršenstva. Rotirajući pokret osigurava da se meso peče sa svih strana, čime se dobija jučno, meko i ukusno jelo.
Ostale karakteristike koje treba uzeti u obzir uključuju bočne goriče, koji su odlični za kuhanje priloga ili sosova dok grilujete glavno jelo; polici za zahvaćivanje, koje čuvaju vašu hranu toplu dok nije spremna za serviranje; i lako čistive rešetke, što može da vam svede mnogo vremena i napore kada je reč o održavanju.
Postavljanje realističnog budžeta
Vaš budžet je ključan faktor pri određivanju kog patio grill-a ćete izabrati. Grilovi dolaze u širokom rasponu cena, od dostupnih osnovnih modela do visokokvalitetnih grilova sa mnogim funkcijama koji mogu koštati nekoliko hiljada dolara. Važno je postaviti budžet pre nego što počnete da šopujete i držati se ga što je više moguće.
Kada razmatrate cenu grila, ne gledajte samo na početnu cenu kupovine. Uzimajte u obzir i troškove goriva, pribora i održavanja tijekom životnog vijeka grila. Skuplji grill može imati veću početnu cenu, ali može biti i dužotrajniji, efikasniji i zahtijevati manje održavanja na dugu traku, čime ćete na kraju štedjeti novac.
Čitajte recenzije, usporedite cene između različitih prodavača i tražite popuste i akcije. Možda ćete pronaći visokokvalitetni grill po nižoj ceni ako ste spremni da izvedete istraživanje i sačekate pravi trenutak.
Razmatranje estetskog izgleda
Dok je funkcionalnost i performanse važne, estetski izgled vašeg grill-a na terasi ne bi trebao biti zanemaren. Čim su krajiči, grill će biti izrazita karakteristika vašeg vanjskog prostora, pa želite da izgleda dobro i dopunjava opšti stil vaše terase ili bašte.
Grilovi dolaze u različitim bojama, površinama i dizajnima, od elegantnih i savremenih nerđajućih čelika do rustičnih odlivenih željeza. Razmotrite stil vaše nameštaje za vanjske prostore, bojni shemu vaše terase i opštu temu vaše bašte prilikom izbora grilla. Grill koji se slagao sa vašim vanjskim dekoracijama može dodati dodir elegancije i sofisticiranosti vašem prostoru za kuvanje na otvorenom, čime ga čini još privlačnijim i užitkom.
U zaključku, izbor savršenog grill-a za terasu zahteva pažljivo razmatranje veličine, vrste goriva, karakteristika, cene i estetskog utisaka. Ako se vremena potrošite na procenu ovih činilaca i shvatanje svojih kuhinjskih potreba i preferencija, možete pronaći grill koji će vam pružiti godinama uživanja u delici vani i nezaboravnih susreta sa bliskim. I dok se trend prema inteligentnim grill-ovima nastavlja da raste, sa modelima koji nude mogućnosti poput praćenja temperature i povezivanja sa pametnim telefonom, možda biste trebali razmotriti ulaganje u grill koji će vas držati na vrhu najnovije tehnologije grilanja.
