Το μαγείρεμα στο μπάρμπεκιου με offset smoker δεν είναι απλώς μαγείρεμα, είναι η δημιουργία μιας εμπειρίας. Η κατασκευή του offset smoker επιτρέπει μαγείρεμα με έμμεση θερμότητα, κάτι απαραίτητο για το αργό μαγείρεμα κρεάτων ώστε να επιτυγχάνεται η τέλεια μαλακότητα. Αυτή η μέθοδος προσφέρει ένα απαράμιλλο καπνιστό άρωμα που μεταμορφώνει τα απλά γεύματα σε εξαιρετικά γλέντια. Είτε φτιάχνετε brisket, πλευρά ή κοτόπουλο, ο offset smoker εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα και διατήρηση της υγρασίας, με αποτέλεσμα να προκύπτουν χυμώδη, νόστιμα πιάτα που θα κάνουν τους καλεσμένους σας να ξαναγυρίσουν για δεύτερη μερίδα. Επιπλέον, η ευελιξία του offset smoker σας επιτρέπει να πειραματίζεστε με διαφορετικά είδη ξύλου για να δημιουργείτε μοναδικά αρώματα, που ικανοποιούν διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις. Στην Pastime πιστεύουμε ότι το μαγείρεμα στο μπάρμπεκιου θα πρέπει να είναι μια κοινωνική εμπειρία, που φέρνει τους ανθρώπους μαζί για να μοιραστούν καλό φαγητό και υπέροχες στιγμές. Οι offset smokers μας έχουν σχεδιαστεί με αυτό το ηθος στο μυαλό, κάνοντάς το εύκολο για εσάς να οργανώνετε συναντήσεις και να απολαμβάνετε ποιοτικό χρόνο με τους αγαπημένους σας ανθρώπους.