Izvēloties grilu nelielajiem ārējiem telpēm, ir svarīgi izvēlēties pareizo izmēru gan drošībai, gan arī daudzumam telpas. Ievērojiet grīdas, kas ir aptuveni 24 collas platas, lai tās labi iekļūtu īsos balkonos, nesaslēdzot ceļu. Dziļums ir arī svarīgi - viss, kas ir mazāks par 18 centimetriem, nav pārāk izšķirošs, lai nonāktu dzīvojamā telpā, kur cilvēki iet cauri. Būvniecības noteikumi bieži ierobežo pēdu nospiedumus līdz aptuveni 3 kvadrātmetriem, un arī ir nepieciešams vismaz 3 pēdu attālums starp grilu un sienas vai apvalku, lai ugunsdrošības pasākumi netraucētu izplatīties. Grīdas, kas sver mazāk nekā 30 kilogramus, ir vieglāk pārvietoties un glabāt, un tās ir īpaši noderīgas, kad ir jāapstrādā ar daudzām patiosu malām. Daži modeļi ir aprīkoti ar bloķējošiem riteņiem, kas ļauj tiem stāvēt stabilai pat tad, ja tie netraucēti trāpās. Pārbaudiet, kas ir atļauts vietējā līmenī, jo ugunsdzēsības dienesti parasti aizliegt lielākas grīdas uz balkoniem. Atbildot uz šiem skaitļiem, tiek novērstas problēmas ar noteikumiem, tomēr ir iespējams izmantot to nelielu telpu, kas ir, vai nu tā ir mini balkona vai tikai mazs pakāpes leņķis.
Šodienas BBQ grili kļūst arvien gudrāki, īpaši tiem, kam ir pieejamas tikai mazas āra telpas. Dažu modeļu nolaižamās plauktiņas ļauj pavāriem šķelt dārzeņus vai sajaukt marinēšanas maisījumus tieši pie karstuma avota. Kad tās nav nepieciešamas, tās viegli iekļūst blakus grila malai, tādējādi nekas nepaceļas un neaizņem vērtīgo terases platību. Vairums moderno grilu tagad izmanto vieglus alumīnija rāmjus, kas pretojas rūsai, bet tomēr iztur atkārtotu vilkšanu pa zāli un terasēm no sezonas uz sezonu. Tomēr patiesi izceļas tas, ka daži modeļi novietojami vertikāli, nevis horizontāli izpletīti. Sienas montāžas vai virknes veidā saliekami dizaini ļauj lietotājiem iegūt papildu gatavošanas jaudu, nezaudējot grīdas vietu. Daži ražotāji pat piedāvā grilus ar noņemamām kājām vai daļām, kas pilnībā sablīvējas līdz plakanam stāvoklim, padarot tos ideālus līdzgaitniekus balkona glabāšanas risinājumiem. Pēc faktiskiem mērījumiem, kas veikti dzīvokļos, kuru platība ir mazāka par 30 kvadrātmetriem, šie kompaktie dizaini atbrīvo aptuveni 40 % vairāk izmantojamās vietas salīdzinājumā ar tradicionālajiem griliem. Šis gudrais inženierijas risinājums ne tikai taupa vietu, bet arī ļauj ātrāk veikt uzstādīšanu, vieglāk notīrīt pēc netīriem barības gatavošanas pasākumiem un nodrošina drošāku ekspluatāciju telpās, kur vieta ir ļoti ierobežota.
Kad runa ir par virtuves gatavošanu balkonā, propāna barbekjū grili bieži vien ir iecienītākais izvēles variants daudziem cilvēkiem. Šie grili ieslēdzas diezgan ātri, parasti 5–10 minūšu laikā, un piedāvā labu temperatūras regulēšanu — no aptuveni 200 °F līdz pat 600 °F. Turklāt tiem ir ērta izslēgšanas funkcija, kas padara tos kopumā drošākus — tas ir īpaši svarīgi, strādājot ar dzīvojamās ēkas pārvaldes organizācijām (HOA) un vietējiem ugunsdrošības noteikumiem. Lielākā daļa vietu prasa šos grilus turēt vismaz 3 metrus attālumā no ēkām, un absolūti aizliegts tos izmantot telpās, jo, ja nav pietiekami daudz svaiga gaisa, var rasties bīstamas situācijas. Protams, propāna grili nav tik karsti kā ogles grili — to maksimālā temperatūra parasti ir aptuveni par 25 % zemāka, tāpēc cilvēki, kuriem patīk ļoti intensīva pārkausēšana, var justies nedaudz vilti. Tomēr to nelielais izmērs ir ļoti piemērots šaurām telpām — piemēram, blakus balustrādēm vai stūriem, kur tuvumā atrodas uzliesmojošas vielas. Un mierīgi varat būt pārliecināti: šie modeļi parasti atbilst NFPA 1 standartam, ja tos novieto virsmās, kas var uzliesmot.
Ogles grili var sasniegt tiešām lieliskas temperatūras — vairāk nekā 700 °F — un piešķirt ēdienam autentisku, dūmīgu garšu, kuru neviens cits nevar pārspēt, tomēr tos grūti izmantot balkonos, jo lidojās ugunskurš un rodas daudz dūmu. Visā valstī pilsētas ir sākušas aizliegt atklātos ogles grilus dzīvojamās ēkās, un daudzas mājokļu īpašnieku asociācijas vienkārši noraida to izmantošanu. Jaunie hibrīdgrili ar gāzes ieslēgšanas sistēmu, bet ogļu gatavošanas zonām, samazina sākotnējo dūmu mākuli, saglabājot lielāko daļu lieliskās garšas, tāpēc kaimiņi mazāk sūdzas, kad kāds vēlas gatavot ēdienu uz sava nelielā balkona. Šodien meklējiet pārnēsājamus katlus, kuru svars ir zem 30 mārciņām, jo parasti tie ir aprīkoti ar iebūvētiem pelnu savācējiem, kas padara tīrīšanu vieglāku un palīdz ievērot pilsētas noteikumus. Daži modeļi pat ir konstruēti vertikāli, lai ietaupītu vērtīgo ārējo telpu.
Pēc vairāk nekā 20 modeļu novērtējuma saskaņā ar stingriem kritērijiem, kas piemēroti izmantošanai balkonos—ieskaitot izmērus, svaru, degvielas veidu, siltuma vienmērīgumu un atbilstību regulatīvajām prasībām—trīs dizaina kategorijas pastāvīgi pārspēj citas kompaktā ārējās ēdiena gatavošanas ierīcēs:
Labākais BBQ galdiņš mikro telpām apvieno sniegumu ar praktiskumu:
Dot priekšroku grillem ar ¤24" dziļumu un divu ratiņu funkcionalitāti, lai maksimāli izmantotu ierobežoto terasi bez kompromisiem gatavošanas daudzveidībai.
Izvēloties BBQ grillu, kas piemērots šaurām telpām, vispirms jāpārdomā trīs galveni aspekti: cik daudz vietas tas aizņem, kuras funkcijas ir svarīgākās un vai vietējie noteikumi ļauj to izmantot. Uz mazajām balkonām, kuru platība nepārsniedz 30 kvadrātpēdas, izvēlieties modeli, kura platums nepārsniedz 20 collas un kura daļas var salocīt. Šeit vieta ir vissvarīgākais, jo pat viena papildu colla ietekmē ērtības, pārvietojoties. Kopīgās āra zonas, piemēram, dzīvokļu namiem paredzētajos pagalmos, pirms iegādes jāpārbauda ar pārvaldības kompāniju vai jāizpēta īpašumu apvienības (HOA) norādījumi attiecībā uz uguni izmantojošiem ierīcēm. Lielākā daļa vietu šodien piemēro stingrus noteikumus. Gāzes grilli parasti darbojas labāk nekā ogles grilli, jo tie rada mazāk dūmu — tas ir svarīgi, ja kaimiņi dzīvo tuvu. Neaizmirstiet arī par svaru. Laba pamatnoteikuma ir izvēlēties modeļus, kuru svars ir zem 40 mārciņām, lai pēc gatavošanas tos būtu viegli novietot atpakaļ.
| Izvēles prioritāte | Mikrobalkons (<30 kv. pēdas) | Kopīgs pagalms |
|---|---|---|
| Maksimālais platums | ¤20 collas | ¤24 collas |
| Svars | Ultraviegls (<30 mārciņas) | Pārnēsams (< 18 kg) |
| Degvielas tips | Vairāk tiek vēlēts propana gāzes izmantošana | Vairumā dzīvojamās ēkas pārvaldes (HOA) prasa propana gāzes izmantošanu |
Novērtējiet pavārīšanas vajadzības salīdzinājumā ar telpas ierobežojumiem: kompaktie grili ar 200–300 kvadrātcollu (apmēram 1290–1935 cm²) pavārīšanas virsmu parasti efektīvi apkalpo 2–4 cilvēkus. Pirms iegādes vienmēr pārbaudiet minimālos attālumus no sienām (vismaz 91 cm) un augstāk esošiem būvkonstrukcijām — neatbilstība var radīt ugunsbīstamību un pārkāpt noteikumus.
Kādi ir galvenie izmēri, kas jāņem vērā, izvēloties BBQ grilli maziem balkoniem?
Meklējiet grillus, kuru platums ir aptuveni 61 cm un dziļums mazāks par 46 cm, nodrošinot, ka to kopējais pamatnes izmērs nepārsniedz aptuveni 0,28 m², lai atbilstu balkonu izmēriem un ēku noteikumiem.
Kura veida BBQ grils ir piemērotāks mazām telpām — gāzes vai ogles?
Propana gāzes BBQ grilli ir vairāk vēlamie maziem balkoniem, jo tie nodrošina labu karstuma regulēšanu, ātrāku ieslēgšanos un parasti atbilst drošības standartiem. Ogļu grilliem var būt ierobežojumi, saistīti ar dūmiem un lidojošām ogļu skaidām.
Kuriem drošības standartiem kompaktajiem BBQ grilliem jāatbilst, lai tos varētu izmantot balkonos?
Pārliecinieties, vai jebkuru grillu, ko iegādājaties balkona izmantošanai, atbilst NFPA 1 drošības standartiem un vietējiem noteikumiem, tostarp nodrošinot minimālo attālumu 36 collas no sienām un ugunsbīstamām konstrukcijām.
Pastime ir viena no vadošajām zīmēm Ķīnā. Pastime grilu iekārtas ir dizainētas, lai savienotu cilvēkus. Vai nu tas ir ģimenes barbekūra, draugu sapulce pie oluļļa vai klusums zvaigžņu apakšā. baudiet brīnišķīgo barbekūras laiku kopā ar Pastime grilu!
EN