При установке очага для костра выберите ровную поверхность, которая не загорится легко — например, гравий, камни или обычная бетонная площадка. Держите огонь на расстоянии не менее трёх метров от любых горючих предметов: деревьев с нависающими ветвями, кустарников, сараев и т. д. Убедитесь, что в радиусе полутора метров вокруг очага нет сухой растительности. Это означает, что необходимо убрать опавшие листья, сосновые иглы и любой другой материал, который может легко воспламениться. Согласно статистике пожарных департаментов, неправильная установка является причиной почти 40 % пожаров на задних дворах ежегодно.
Соблюдайте минимальные расстояния свободного пространства в соответствии с местными нормативами и чувствительностью материалов:
Национальная ассоциация противопожарной защиты (NFPA) сообщает, что ежегодно более 10 000 пожаров в зданиях возникают из-за неправильного размещения наружных источников тепла — это подчёркивает, почему строгое соблюдение рекомендаций по расстояниям является обязательным.
Всегда используйте сертифицированный искрогаситель или огнестойкое кольцо для удержания искр, особенно при ветреной погоде. Держите следующие средства тушения в пределах немедленной досягаемости:
Никогда не оставляйте костёр без присмотра. Полностью потушите пламя, облив его водой до полного прекращения шипения. Дайте пеплу остыть не менее 48 часов перед тем, как пересыпать его в металлическую ёмкость для утилизации.
Соблюдение безопасного расстояния между грилем и очагом — обязательная мера предосторожности. Эксперты рекомендуют выдерживать минимум десять футов (около трёх метров), поскольку одновременная работа обоих устройств приводит к опасному накоплению тепла. Деревянные террасы категорически не подходят для размещения любого из этих устройств, так как древесина легко воспламеняется. Более безопасными вариантами являются каменные площадки или бетонные плиты, которые не горят. Кстати, о статистике безопасности: знаете ли вы, что примерно каждый пятый пожар, вызванный грилем, возникает из-за скопления жира? Об этом сообщила Национальная ассоциация противопожарной защиты (NFPA) в 2023 году. Чтобы снизить риски, всегда тщательно очищайте решётки от застарелых остатков пищи перед розжигом. Устанавливайте поддон для стекания жира под теми участками решётки, где собираются соки продуктов, и ни в коем случае не забывайте держать поблизости исправный огнетушитель. Большинство людей хранят его в удобном, но недоступном до нужного момента месте.
Ветром переносимые из костров бревна часто загорают из-за остатков жира, лежащего на близлежащих грилях. Когда вы перемещаете горячие угли между грилем и котельной, держите их на расстоянии не менее трех футов друг от друга. И всегда берите металлические щипцы для этой работы, ничего другого не будет работать должным образом. Если остался пепел, сначала поместите его в прочные металлические емкости. Затем заливайте их водой, пока они не остынут. Не забудьте установить зажигательный щит, когда огонь действительно горит. Согласно исследованию, опубликованному в прошлом году, принятие этих мер сокращает случайные пожары, вызванные неисправным обращением с пеплом, примерно на две трети. Просто помните, когда вы запускаете и гриль, и костер вместе, кто-то должен быть рядом и постоянно следить за тем, что происходит.
Тип топлива, которое мы выбираем, влияет не только на производительность наших очагов, но и на их безопасность, а также на то, какой уход им требуется с течением времени. Начнем с вариантов, использующих древесину: они обеспечивают классическое ощущение костра и обильное тепло, хотя у них есть и недостатки — например, необходимость контролировать раскалённые угли и наличие достаточного пространства для хранения дров, когда они не используются. Затем идёт пропан: он загорается мгновенно при каждом розжиге, позволяет точно регулировать высоту пламени, а уборка после использования практически не требуется — достаточно периодически заменять баллоны, что, впрочем, влечёт за собой ежемесячные расходы. Установки на природном газе работают непрерывно и без перебоев после правильного монтажа, однако их профессиональная установка обходится довольно дорого на начальном этапе. Этанол отлично подходит для использования на открытом воздухе, особенно на террасах, где нежелателен дым: он горит чисто и не оставляет никаких остатков, поэтому пользуется популярностью среди экологически сознательных потребителей. Однако этанол выделяет меньше тепла по сравнению с другими видами топлива, поэтому может оказаться недостаточным для обогрева больших площадей в прохладные ночи. Прежде чем окончательно выбрать тот или иной вид топлива, обязательно убедитесь, что он совместим с конкретной моделью вашего очага — сверьтесь со спецификациями производителя, поскольку использование несовместимых видов топлива может привести к опасным ситуациям в будущем.
Где следует разместить мой уличный очаг?
Выберите ровную площадку, выполненную из негорючих материалов, таких как гравий, камень или бетон, и расположите очаг на расстоянии не менее трёх метров от горючих конструкций и материалов.
Как безопасно потушить очаг?
Используйте воду для тушения пламени до полного прекращения шипения, а затем дайте золе остыть в течение 48 часов перед утилизацией в металлической ёмкости.
Какой тип топлива лучше всего подходит для моего очага?
Лучший тип топлива зависит от ваших конкретных потребностей: древесина обеспечивает тепло и создаёт атмосферу, пропан удобен в использовании, природный газ эффективен, а этанол сгорает чисто и без дыма.
Pastime является одним из ведущих брендов в Китае. Мангалы Pastime созданы для того, чтобы объединять людей. Будь то семейный барбекю, дружеская вечеринка или спокойный вечер под звездами. Наслаждайтесь прекрасным временем барбекю с мангалами Pastime!
EN