Дорого ли обходится использование угольных коптильных грилей? Мы подробно разбираем расходы на топливо, скрытые временные затраты, потери из-за контроля температуры и долгосрочную выгоду. Рассчитайте свои реальные эксплуатационные расходы уже сегодня.
Узнать больше
Что действительно определяет мощность бочкового гриля? Это не только квадратные дюймы — это диаметр, высота, объем и вертикальное приготовление. Максимизируйте выход с помощью проверенных 3D-стратегий. Получите руководство.
Узнать больше
Узнайте, как пиролиз лигнина, гваякол, сирингол и реакции Майяра создают превосходный вкус в блюдах, приготовленных на древесном угле — с подтверждением результатов сенсорных исследований. Изучите химию процесса.
Узнать больше
Надоело медленно разжигать гриль с использованием химикатов? Освойте самый быстрый и безопасный способ розжига угля с помощью чашки-розжига — без жидкости для розжига, с лучшим вкусом и равномерным нагревом. Начните уже сегодня!
Узнать больше
Испытываете нехватку места на патио? Узнайте, почему площадь рабочей поверхности 250–400 кв. дюймов — это оптимальный выбор с точки зрения эффективности, безопасности и соответствия требованиям ассоциаций домовладельцев. Получите советы экспертов по подбору размера уже сейчас.
Узнать больше
Можно ли действительно превратить угольный гриль в коптильню? Узнайте о хитростях циркуляции воздуха, различиях между брикетами и древесным углём, а также о том, почему 73% не могут поддерживать температуру ниже 250°F в течение 4 и более часов. Получите руководство по переделке.
Узнать больше
Узнайте, почему угольные грили служат от 3 до 15 и более лет — ключевыми факторами являются качество материала, защита от погодных условий и частота очистки. Максимально продлите срок службы с помощью проверенных советов по обслуживанию.
Узнать больше
Думаете, что для использования коптилен на древесном угле требуются профессиональные навыки? Это не так. Узнайте, как управление потоком воздуха, контроль за дымом и базовый контроль топлива позволяют добиваться стабильных результатов — без необходимости в технических знаниях или обучении. Начните уверенно коптить уже сегодня.
Узнать больше
Какая температура гриля идеальна для приготовления стейка, курицы или рыбы? Узнайте о безопасной внутренней температуре по стандартам USDA и оптимальной температуре поверхности для реакции Майяра и карамелизации. Получите профессиональные результаты жарки уже сейчас.
Узнать больше