Скъпи ли са в експлоатация грилите-коптилни с въглища? Анализираме разходите за гориво, скритите времеви инвестиции, отпадъците, предизвикани от температурата, и дългосрочната стойност. Изчислете сега истинската си експлоатационна цена.
Научете повече
Какво наистина определя вместимостта на бъчвената скара? Не са само квадратни инчове — диаметърът, височината, обемът и вертикалното готвене имат значение. Максимизирайте добива с доказани 3D стратегии. Вземете ръководството.
Научете повече
Разберете как пиролизата на лигнин, гуаяколът, сиринголът и реакциите на Майерд създават превъзходен аромат при храната, приготвена на скара с въглини — потвърдено от сензорни изследвания. Научете химията.
Научете повече
Уморени от бавното запалване с химикали? Научете най-бързия и безопасен метод с уред за горене с димоход за въглища — без течност за запалване, по-добър аромат, равномерна топлина. Започнете веднага!
Научете повече
Затруднявате се с ограничено място на терасата? Разберете защо работната повърхност от 250–400 кв. инч е златната среда за ефективност, безопасност и съответствие с изискванията на жилищните асоциации. Вземете съвети от експерти за размери още сега.
Научете повече
Наистина ли можете да превърнете въглилен скара в пушачница? Открийте трикове за въздушния поток, компромиси между брикети и дървени въглища и защо 73% не успяват да задържат температура под 250°F в продължение на 4+ часа. Вземете ръководството за преобразуване.
Научете повече
Разберете защо скарите с въглища могат да служат от 3 до 15+ години — качеството на материала, защитата от времето и честотата на почистване са ключови. Увеличете максимално живота им с доказани съвети за поддръжка.
Научете повече
Мислите, че за въгленните скари са необходими професионални умения? Не е вярно. Научете как контролът на въздушния поток, четенето на дима и основното управление на горивото осигуряват последователни резултати — без нужда от технологии или обучение. Започнете уверено да пушите още днес.
Научете повече
Каква е перфектната температура за скара при пържене на стек, пилешко или риба? Научете безопасните вътрешни температури според изискванията на USDA, както и идеалната повърхностна топлина за реакцията на Майер и кафенизацията. Постигнете професионални резултати при скарирането вече.
Научете повече