Dobar stari barel roštilj pretvara dvorište u središte zabave vrlo brzo. Cijela postavka je prilično osnovna, ali nekako radi čuda - te velike plamene koje plešu, miris pečenog mesa, sve samo privlači ljude bez da to ni shvate. Ljudi se okupljaju, čavrljaju dok piju dok gledaju kako vatra radi. Ima nešto oko stajanja blizu prave vatre koja dovodi ljude bliže nego sjediti za stolom ikada mogao. Statične večere jednostavno ne mogu biti bolje u usporedbi s ovakvom spontanom interakcijom.
Barel barbecue se ističe svojim okruglim oblikom i otvorenim vatrenim kutijama koje prirodno privlače ljude, stvarajući središnje mjesto za druženje gdje god da su postavljeni vani. Plamenovi i dim stvaraju nešto čarobno vizualno, često prekidajući neugodnu tišinu i tjerajući ljude da pričaju čak i prije nego što hrana bude na roštilju. Ljudi imaju tendenciju da se privlače toplinom i akcijom, prelazeći od stajanja i promatranja do kuhanja ili razgovora. Postoji nešto o ovom otvorenom plamenu postavke da sve čini osjećati spontaniji i opušteniji. Većina susreta u dvorištu završava oko samog roštilja, što postaje središte pozornosti na tim događajima.
Kada netko zapali barel BBQ, to više nije samo kuhanje, to postaje cijeli društveni događaj gdje se svi uključuju. Ljudi se okupljaju da gledaju kako radi grijanje, kada okrenuti stvari, i sve te male trikove koji čine meso nevjerojatnim. Gosti počinju postavljati pitanja poput vrste drveta koje koristimo, možda predlažu različite začine koje su već pokušali, ili pričaju priče o vlastitim roštiljima iz pozadi od prije nekoliko godina. Ništa se ne događa iza zatvorenih vrata ovdje; sve je na otvorenom za svakoga da vidi. Ova vidljivost stvara zajedničko uzbuđenje među svima koji čekaju večeru. Dok se hrana polako kuha na roštilju, odnosi između prijatelja i članova obitelji također se razvijaju upravo tamo na roštilju, stvarajući uspomene koje ostaju u životu mnogo duže od samog obroka.
Ova velika vatrogasna kutija može nositi one debele odrezi i rebra plus ima nekoliko različitih mjesta za grijanje koji rade istovremeno, što znači da može hraniti bilo gdje od 15 do možda čak 25 ljudi bez znoja. Dizajn uključuje dobar prostor između plamena i površine kuhanja, plus pametno upravljanje protokom zraka koji drži te dosadne paljenje na uzduhu. Nitko ne želi da mu se meso spali ili još gore, stvarajući one loše kemikalije kao što su PAH-ovi za koje je USDA upozorio u njihovoj hrani. Plus, pošto nema čekanja na kuhanje, svi dobivaju hranu na grili. Temperatura ostaje stabilna cijelo vrijeme tako da postoji manja šansa za preživljavanje bakterija, nešto što ljudi u restoranima definitivno brinu kada pokušavaju da održe stvari sigurnim za kupce.
Kada prilagodljivi blažilci rade zajedno s dobro pozicioniranim otvorima, oni stvaraju stvarno stabilnu kontrolu toplote koja drži te ciljne temperature zaključane satima. Domaćin može odmah početi peći odrezak na oko 500 stupnjeva Fahrenheita, a zatim preći na indirektno pušenje na oko 225 stupnjeva bez da propusti ritam, sve dok razgovara sa gostima. Neki istraživački radovi su istražili kako gorivo funkcionira, i ono što su otkrili je prilično zanimljivo, zapravo dosljedan protok zraka smanjuje potrošnju goriva za negdje blizu 19 posto u usporedbi s običnim starim roštiljima, što znači manje zaustavljanja za punjenje rezervoara propana tijekom kuhanja. A što je bilo s time? Svakog se puta dogodi da se čips raspada kad se dodirne vilica ili da se rebra toliko nježna da se praktički otapaju u ustima, bez obzira koliko živopisno razgovaraju za stolom.
Grill na bačvi spaja tri glavne funkcije kuhanja na otvorenom sve u jednom čvrstom uređaju. Način na koji pušači rade je prilično cool. Uz prilagođavajuće ventilacijske otvore, kuhari mogu se mijenjati između intenzivnih vrućina, sporog pušenja ili samo imati lijepu vatru koja se pali za večer bez potrebe da se išta rastavi ili uzme dodatni alat. Samo pomaknite te otvore malo i prilagodite gdje ugljen sjedi da biste dobili različite načine kuhanja. Ono što ove jedinice čini tako sjajnim je to što omogućuju ljudima da kuhaju više stvari odjednom. Možda peći neke hamburgere na visokoj vatri dok istovremeno pušiti neke komadiće sira odmah pored njih na nižim temperaturama. Osim toga, budući da svi mogu vidjeti plamen kako pleše unutra, kuhanje postaje dio zabave. Gosti su skloniji da se zadrže duže kad se dogodi dobar požar, što ove roštilje čini savršenim za okupljanja.
Nakon što završite na roštilju, skinite mrežu za kuhanje i voila! Tamo je radi grm vatre. Neki ljudi iz Fondacije za vanjske aktivnosti su napravili studiju koja pokazuje da kad ljudi pređu s pečenja na sjedenje oko vatre, oni imaju tendenciju da se druže oko dva ili tri dodatna sata. Toplo svjetlo i nježna ugljena čini se da su sve ugodno, što omogućava te duge razgovore. Sigurnost je također ugrađena u dizajn jer se požar zadržava, a istovremeno stvara sjajnu atmosferu. Nema potrebe za komplikovanim postavkama, samo baciti u neke dnevnice i krenuti. Gledati plamenove kako plešu na noćnom nebu postaje mirni kraj svakog okupljanja, nešto što ostaje u sjećanjima dugo nakon što zadnji gost ode.
Barrel BBQ dolazi s ugrađenim sigurnosnim stvarima koje rade odlično za obitelji na putu. Drže se hladno na dodir, vanjština se odupire toplinskim oštećenjima, a cijela stvar je nisko na zemlji tako da se neće lako prevrnuti kad se male ruke počnu znatiželjno. Roditelji vole kako je lako upravljati ovim roštiljem oko djece. Odgorice se lako podešavaju, a čišćenje nije ni komplicirano. Tinejdžeri mogu pomoći bez mnogo problema, sve dok ih netko pazi. Ovi modeli prolaze sve važne CSA International testove za stvari kao što su stabilnost, sigurne temperature, i pravilni protok zraka, dajući mir u umu tijekom tih gužvih vikend okupljanja. Bilo da se radi o pravljenju hamburgera ili pečenju marshmallowa, ovi roštilji kombinuju sigurnost sa jednostavnošću upotrebe tako da se svi od baka i baka do male djece mogu pridružiti zabavi bez stalnih briga.
Barel BBQ prirodno privlači ljude svojim dizajnom na otvorenom vatri i vizualnom privlačnošću, stvarajući spontanu i opuštenu atmosferu. Oni potiču interakciju kuhanja u stvarnom vremenu, što potiče razgovor i dijeljenje iskustava.
Grilnica sa velikim kapacitetom može udobno poslužiti 15 do 25 gostiju bez ugrožavanja sigurnosti ili kvalitete hrane.
Barrel BBQ nudi raznovrsne mogućnosti kuhanja, uključujući grijanje, pušenje i funkcioniranje kao okolni vatrogradi za društvene okupljanja.
Da, barel BBQ dolazi sa ugrađenim sigurnosnim značajkama, kao što su hladne ručke i stabilnost protiv prevrtanja, što ih čini pogodnim za obitelji.
Pastime je jedna od vodećih marki u Kini. Pastime grillovi su dizajnirani da spajaju ljude. Bilo da je to obiteljski barbecue, druženje s prijateljima ili tišina pod zvijezdama. Uživajte u čudovitom vremenu barbecue-a s Pastime Grillovima!
EN