سوزانهای گرد گرما را بسیار بهتر از سایر اشکال پخش میکنند، زیرا گرما را بهصورت یکنواخت در تمام جهات منتشر مینمایند. طراحیهای زاویهدار معمولاً مناطق مشکلسازی دارند که در آنها گوشهها از انتشار گرما جلوگیری کرده و نقاط سرد ناخوشایندی ایجاد میکنند که افراد مجبور میشوند برای اشغال آنها با یکدیگر رقابت کنند. طراحی دایرهای این موانع را از بین میبرد تا گرمای مادون قرمز بتواند آزادانه در اطراف همه افراد نشستهشده حرکت کند. مهمانانی که در هر نقطهای از این دایره نشستهاند، تقریباً سطح یکسانی از گرما را تجربه میکنند؛ بنابراین این سوزانها برای مهمانیها یا گردهماییهای گروهی عالی هستند. بر اساس برخی آزمایشهای انجامشده توسط شرکت سیمتیریکس در سال ۲۰۲۳، افراد گزارش دادهاند که هنگام استفاده از سوزانهای گرد بهجای سوزانهای مربعی یا مستطیلی، احساس ۲۵ درصد گرمتر بودن یکنواختتری داشتهاند. علاوه بر این، تنظیم کامل ۳۶۰ درجهای باعث میشود که گفتوگوها بهدلیل سرماگرفتن ناگهانی یکی از افراد و نیاز به تغییر مکرر صندلی در طول شب، مختل نشوند.
شومینههای زاویهدار بیشترین گرمای خود را به سمت ناحیه اصلی دید، معمولاً در عرضی حدود ۱۲۰ درجه، هدایت میکنند؛ که این ویژگی برای پاتیوهای مستقیم یا هنگام ایجاد یک المان مرکزی در فضاهای بیرونی بسیار مؤثر است. طراحی صاف و تخت جلوی این شومینهها گرمای قوی و متمرکزی را منتشر میکند، اما دو طرف و پشت آنها بسیار خنکتر باقی میمانند، زیرا گرما نمیتواند بهصورت یکنواخت پخش شود. مطالعات نشان دادهاند که بر اساس تحقیقات انجامشده در مجله «فیزیک ساختمان» (Building Physics Quarterly) در سال گذشته، اختلاف دمایی حدود ۱۵ تا ۲۰ درجه فارنهایت بین نواحی گرم جلو و گوشههای سردتر وجود دارد. به دلیل این الگوی توزیع گرما، این شومینهها بهویژه در نقش پسزمینه مقابل دیوارها یا در فضاهای کوچک تراس مناسباند، جایی که افراد میخواهند نقاط خاصی را گرم کنند. فقط باید مطمئن شد که مهمانان خیلی دور از دو طرف قرار نگرفتهاند؛ زیرا در غیر این صورت ممکن است در حالی که دیگران از گرما لذت میبرند، خود را لرزان و سرمازده احساس کنند.
در طراحی مدرن و مینیمال، مربعها و مستطیلها تماماً بر خطوط پاک و سادگی کنترلشده تمرکز دارند. لبههای تیز این اشکال بسیار خوب با جزئیات معماری مستقیم، قطعات مبلمان ماژولار، صفحههای بتنی حیاط، عناصر تزئینی فلزی و آرایشهای باغچهای با فاصلهگذاری یکنواخت هماهنگی دارند. هنگامی که طراحان درباره ایجاد فضاهای بیرونی صحبت میکنند، اغلب به این نکته اشاره میکنند که این اشکال هندسی پایهای چگونه به ایجاد حس سازماندهی و مشخصکردن واضح مناطقی کمک میکنند که افراد میتوانند در آنها بهراحتی گرد هم آیند. مطالعهای اخیر نشان داده است که حدود دو سوم معماران منظر، بر اساس گزارش «طراحی بیرونی فصلی» از سال گذشته، شومینهها یا گرمکنندههای بیرونی زاویهدار را برای طرحهای فعلی حیاط پشتی توصیه میکنند. آنها تأکید دارند که این ویژگیهای زاویهدار تنها در ظاهر کلی فضا بهتر جا میگیرند، بلکه در ترکیببندیها نیز از نظر بصری برجستهتر هستند.
سایتهای دایرهای آتشسوزی، اشکال ملایمی را به یاد میآورند که در طبیعت مشاهده میشوند: فضاهای باز جنگلی، لبههای مرتعها و مسیرهای پیچدار باغ که افراد بسیار دوست دارند؛ بنابراین این سایتها بهعنوان نقطههای کانونی ایدهآلی برای باغهای روستایی، فضاهایی با حس «کابینکُر» (cottagecore) یا محیطهایی که احساس ارتباط با دنیای طبیعی را القا میکنند، عمل میکنند. این طرحهای گرد امکان گرد هم آمدن راحت همه افراد از تمام جهات را فراهم میکنند و حس برابری را هنگام نشستن افراد در کنار هم ایجاد مینمایند. شکل منحنیدار آنها همچنین با کارهای سنگی نامنظم، بِدهای گلهای وحشی و صندلیهای منحنیداری که امروزه طراحان منظر بسیاری از آنها استفاده میکنند، بهتر ترکیب میشود. برخی از مطالعات موجود نشان میدهند که وجود عناصر آتشسوزی گرد میتواند احساس آرامش افراد در فضاهای بیرونی را تا حدود ۴۲ درصد افزایش دهد — این ادعا در مجلهای به نام «روانشناسی منظر» (Landscape Psychology Journal) در سال ۲۰۲۳ منتشر شده است. بنابراین این عناصر نهتنها از نظر سوختن چوب کاربردی هستند، بلکه به نظر میرسد تأثیر آرامبخشی نیز بر ذهن ما داشته باشند.
وقتی آپارتمانهای شهری هر اینچ از فضای در دسترس را به حداکثر میرسانند، آن چند فوت اضافی واقعاً اهمیت دارد. در واقع، آتشسوزهای گرد فضای کمتری اشغال میکنند، زیرا گوشههای نامطلوبی ندارند که بخش ارزشمندی از سطح کف را اشغال کنند، در عین حال حرارت را بهخوبی در سرتاسر فضاهای کوچک بیرونی پخش میکنند. میزهای آتشسوز نیز گزینهای هوشمندانهاند، زیرا هم بهعنوان منبع گرمایش و هم بهعنوان سطوح کاربردی عمل میکنند. افراد میتوانند دور این میزها برای نوشیدن یا صرف غذا جمع شوند، بدون اینکه مجبور باشند اشیا را مدام جابهجا کنند یا از جای نشستن صرفنظر کنند. برای افرادی که با فضای محدود حیاط مواجه هستند، این طراحیهای چندمنظوره تفاوت اساسی ایجاد میکنند؛ زیرا امکان ایجاد فضاهای زندگی بیرونی راحت را بدون خرید قطعات جداگانهی مبلمان فراهم میسازند.
شومینههای آتشگیر مستطیلی در ملکهای بزرگ بسیار خوب کار میکنند، زیرا بهخوبی با عناصری مانند پُلتفرمها، اطراف استخرها یا کنار دیوارهای نگهدارنده هماهنگ میشوند. لبههای صاف آنها به حرکت افراد در فضای اطراف کمک میکنند، مرز بین مناطق مختلف را مشخص میسازند و حتی میتوانند در گوشههای نامطلوبی که معمولاً نامعلوم است چه کاری با آنها انجام شود، جایگاهی برای گردهمایی دوستان ایجاد کنند. شعلههای بلند آنها خط دیدی مناسب در فضاهای باز ایجاد میکنند و همهچیز را بهنحوی پیوسته و هدفمند نشان میدهند. اگر اندازهی شومینهی مستطیلی متناسب با فضای مورد نظر انتخاب شود، میتواند گروههای بزرگتری از افراد را بدون اینکه بیرون از متناسببودن به نظر برسد، در خود جای دهد و هم ظاهر و هم عملکرد را با طراحیهای مدرن فضای بیرونی که امروزه بیشتر صاحبان خانهها به دنبال آنها هستند، تلفیق میکند.
شومینههای بیرونی دایرهای شکل پراکندگی تابشی ۳۶۰ درجهای برتری دارند و راحتی یکنواختی را برای مهمانان از تمام جهات فراهم میکنند.
بله، شومینههای آتش مربعی و مستطیلی گرما را مستقیماً به سمت ناحیه اصلی دید هدایت میکنند و مناطق خنکتری را در دو طرف و پشت خود ایجاد مینمایند که ممکن است برای همه محیطها مناسب نباشد.
شومینههای آتش مربعی و مستطیلی بیشترین تناسب را با محیطهای بیرونی مدرن و مینیمال دارند و خطوط تمیز و حس سازمانیافتهای را در فضای سبز ایجاد میکنند.
شومینه آتش گرد بهعنوان یک نقطه کانونی ارگانیک عمل میکند، بهخوبی با عناصر طبیعی ترکیب میشود و فضایی آرامبخش ایجاد میکند؛ بنابراین برای محیطهای روستایی و سبک «کاجکور» (cottagecore) ایدهآل است.
طراحیهای گرد یا بهصورت میز آتش برای پاتیوهای شهری فشرده کارآمدتر هستند، زیرا انعطافپذیری بیشتری دارند و از فضا بهصورت مؤثرتری استفاده میکنند.
پاستایم یکی از برندهای رهبر در چین است. باربکیوهای پاستایم طراحی شدهاند تا مردم را به هم نزدیک کنند. آیا این یک باربکیو خانگی، یک شور مطبخ دوستی یا یک شام آرام زیر ستارگان باشد. لحظات عالی باربکیو خود را با باربکیو پاستایم لذت ببرید!
EN