EN
Organitzar la millor festa de barbecue pot ser una experiència gratificant que reuneix gent. Crear una gran reunió requereix temps i esforç. Amb atenció a tots els detalls, pots crear una ocasió meravillosa en general. Aquí tens les 10 principals puntes per assegurar-te que el teu barbecue tingui èxit!
- Trieu la ubicació correcta : Escollir les millors àrees on vols tenir el barbecue és molt important. Es poden fer barbecues al jardí, en un parc local o fins i tot a la platja! Assegura't que hi hagi prou espai per a tots els teus convidats i suficient seient. També assegura't que les condicions meteorològiques siguin favorables, com tenir ombra en dies molt calents.
- Planifica el menú : Quan fas un barbecue, preparar un gran menú és vital. Servir burguers de carn, hot dogs, costelles i opcions vegetarians com a verdures al grill i burguers vegetals sempre són bones eleccions. No oblideu preparar també alguns plats secundaris. Les ensalades, l'espigol de moro i les fabes al forn sempre són bons plats secundaris per oferir.
- Prepara't amb antelació : Per reduir el stress el dia de l'esdeveniment, feu tanta preparació com sigui possible. Especificament, talla les verdures i marina la carn un dia abans de l'esdeveniment. A més, podeu configurar la braiser i organitzar els seients abans que arribin els vostres convidats perquè realment pugueu relaxar-vos i gaudir de l'esdeveniment en comptes de sentir pressa per preparar coses.
- Configura una estació de begudes : Assegureu-vos que els vostres convidats tinguen una beguda, especialment durant l'estiu. Serveix begudes que continguin Pepsi, soda i cervesa. Per als cocktails, podeu barrejar diferents begudes i servir-les també. Per millorar la presentació, podeu afegir herbs fresques o rodajas de fruita com a guarnicions.
- Crea una atmosfera còmoda : L'alegria dels convidats al vostre BBQ depèn, en certa mesura, de l'ambient. Feu el vostre BBQ acollidor afegint llums exteriors, cadires còmodes per assseure's i fins i tot alguna música. Podria ser bo oferir mantells i coixins per fer l'assentament encara més còmode.
- Seguretat primer : Quan fas barbecue sempre manté la seguretat com a prioritat. Comprova que el teu barbecue no tingui cap problema i configura'l lluny de qualsevol cosa que pugui encesar-se fàcilment. Té un extintor d'incendis a prop, no deixis el barbecue sense atenció especialment si hi ha nens al voltant, i manté l'extintor proper.
- Fomenta la Participació dels Teus Convidats : Fes que els teus convidats estiguin més implicats permetent-los fer algunes tasques de cuinar al teu barbecue. Per exemple, pots crear seccions DIY per a hamburgueses o hot dogs on els convidats trien els seus propis ingredients i salsa per posar-ho. Tothom estarà implicat, el que fa que el sopar sigui més satisfactori.
- Ofereix Finalitzacions Dolces : Postres senzills com ara pinchos de fruita, gelats i s'mores no haurien de ser oblidats. Per fomentar una atmosfera més relajada, configura taules de postres auto-servicio.
- Designa Àrees de Neteja : La neteja sovint és la part pitjor de qualsevol esdeveniment. Col·locar recipient per a reciclatge i papera al voltant de l'àrea animarà els convidats a fer la seva part. L'ús d'enspets i plats desposables també redueix el nombre de platells. Convidar als convidats a ajudar a netejar també funciona molt bé, ja que fomenta la unitat.
- Envia Missatges Post-Esdeveniment : Els convidats haurien de ser saludats amb un missatge simple o una publicació en les xarxes socials juntament amb fotos, expressant gratitud.
Per concloure, tenir un BBQ de grill exitós comença amb una planificació adequada i creant una atmosfera convidant. Seguir els consells proporcionats millorarà tots els aspectes del teu reunió, fent-lo inoblidable per a tothom. A mesura que la cultura del BBQ evoluciona, amplia l'àmbit dels teus partits de grill integrant diferents cultures, pràctiques alimentàries sostenibles i altres estils contemporanis de menjar al aire lliure i reunions socials.
