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Organiser la meilleure fête de grillade peut être une expérience gratifiante qui réunit les gens. Créer une belle réunion prend du temps et des efforts. En prêtant attention à tous les détails, vous pouvez créer une occasion merveilleuse dans son ensemble. Voici les 10 meilleurs conseils pour vous assurer que votre BBQ soit un succès !
- Choisissez le bon emplacement : Choisir les meilleures zones pour organiser la BBQ est très important. Les barbecues peuvent avoir lieu dans une cour arrière, un parc local, ou même la plage ! Assurez-vous qu'il y ait suffisamment de place pour tous vos invités et un siège adéquat. Assurez-vous également que les conditions météorologiques soient favorables, comme avoir de l'ombre les jours très chauds.
- Planifiez le menu : Lorsqu'on organise une BBQ, préparer un bon menu est essentiel. Servir des hamburgers au bœuf, des hot dogs, des côtes levées et des options végétariennes telles que des légumes grillés et des hamburgers végétaux sont toujours de bons choix. N'oubliez pas de préparer quelques plats accompagnants aussi. Les salades, les épis de maïs et les haricots cuits sont toujours d'excellents accompagnements à proposer.
- Préparez à l'avance : Pour réduire le stress le jour de l'événement, préparez-vous le plus possible. Spécifie, couper les légumes et mariner la viande un jour avant l'événement. De plus, vous pouvez installer le gril et organiser les sièges avant l'arrivée de vos invités, de sorte que vous puissiez vraiment vous détendre et profiter de l'événement au lieu de vous sentir pressé de préparer les choses.
- Mettre en place une station de boisson : Assurez-vous que vos invités ont un verre, surtout en été. Servez des boissons contenant du Pepsi, du soda et de la bière. Pour les cocktails, vous pouvez mélanger différentes boissons et les servir aussi. Pour enrichir la présentation, vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou des tranches de fruits comme garnitures.
- Créez une atmosphère confortable : La joie des invités à votre barbecue dépendra, dans une certaine mesure, de l'ambiance. Faites en sorte que votre barbecue soit accueillante en y ajoutant des lumières extérieures, des chaises confortables et même de la musique. Il serait bien de lui offrir des couvertures et des coussins pour qu'il soit encore plus confortable de s'asseoir.
- La sécurité d'abord : Lorsque vous faites griller, tenez toujours la sécurité comme votre principale priorité. Vérifiez que votre grille-pain n'a aucun problème et installez-le loin de tout ce qui peut facilement prendre feu. Ayez un extincteur à proximité, ne laissez pas le gril sans surveillance, surtout avec des enfants autour, et gardez l'extincteur près.
- Augmentez l'implication de vos invités : Impliquez davantage vos invités en leur permettant de faire certaines tâches de cuisson lors de votre BBQ. Par exemple, vous pouvez créer des sections DIY pour les hamburgers ou les hot-dogs où les invités choisissent leurs propres garnitures et sauces. Tout le monde sera impliqué, ce qui rendra le repas plus satisfaisant.
- Offrez des fins sucrées : Des desserts simples comme des brochettes de fruits, de la crème glacée et des guimauves grillées ne doivent pas être oubliés. Pour favoriser une atmosphère plus détendue, installez des tables de desserts autoservice.
- Désigner des zones de nettoyage : Le nettoyage est souvent la partie la plus pénible de tout événement. Placer des bacs de recyclage et des poubelles autour de la zone encouragera les invités à faire leur part. L'utilisation d'ustensiles et d'assiettes jetables réduit également le nombre de vaisselles. Inviter les invités à aider au nettoyage fonctionne très bien, car cela favorise la convivialité.
- Envoyer des messages après l'événement : Les invités devraient être accueillis avec un simple message ou un post sur les réseaux sociaux accompagné de photos, exprimant de la gratitude.
Pour conclure, organiser une réussite de fête de grillade commence par une planification appropriée et la création d'une atmosphère accueillante. Suivre les conseils fournis améliorera tous les aspects de votre rassemblement, le rendant inoubliable pour tous. À mesure que la culture de la BBQ évolue, élargissez l'envergure de vos soirées grillades en intégrant différentes cultures, des pratiques alimentaires durables et d'autres styles contemporains de restauration en plein air et de rencontres sociales.
