گریل سموکر با جابجایی از شرکت فوشان شنگچنگ آلومینیوم پروداکتس کو.، لتد.، با ترکیب روشهای سنتی دود دادن و مهندسی مدرن، آشپزی بیرون از خانه را دوباره تعریف میکند. این گریل برای علاقهمندان حرفهای به سموکینگ طراحی شده است که دقت بالا و طعم برجسته را در پخت غذا میطلبد و دارای جعبه آتش با جابجایی (offset firebox) است که حرارت غیرمستقیم تولید میکند و این امر باعث میشود گوشت بهصورت آهسته و یکنواخت، بدون تماس مستقیم با شعله، پخته شود. این روش برای دستیابی به نتایجی نرم و آسانالجدا («گوشت از استخوان جدا میشود») ایدهآل است؛ زیرا روش پخت «دمای پایین و زمان طولانی» باعث تجزیه بافتهای اتصالی میشود و همزمان گوشت را با دودی غنی و معطر اشباع میکند. دریچههای قابل تنظیم روی جعبه آتش و دودکش، کنترل بینظیری بر جریان هوا فراهم میکنند و امکان تنظیم دقیق دما را برای انواع دستورهای پخت—چه برای سموکینگ ۱۲ ساعته گوشت گاو (بریسکت) و چه برای پخت سریع همبرگرها برای ناهار سریع—فراهم میسازد. ساختار فولادی سنگینوزن، دوام بالایی را تضمین میکند و در برابر دماهای بالا و استفاده مکرر بدون تغییر شکل یا ترک خوردن مقاوم است. حجم بزرگ اتاق پخت این گریل امکان قرار دادن تا چهار ردیف ریبز یا دو عدد شانه بزرگ خوک را فراهم میکند و بنابراین برای برگزاری مهمانیها یا آمادهسازی پیشازوقت غذاها بسیار مناسب است. تمیزکردن آن بدون دردسر انجام میشود، چرا که سینی خاکستر قابل جداشدن و شبکههای ضدچسب، تجمع باقیماندهها را به حداقل میرسانند. برای افزایش تنوع کاربردی، برخی از مدلها دارای قفسههای جانبی برای آمادهسازی غذا، قلابهایی برای نگهداری ابزارآلات و چرخهایی برای جابجایی آسان هستند. ایمنی نیز در اولویت قرار گرفته است: دستههای مقاوم در برابر حرارت و پایهای پایدار، از وقوع حادثه جلوگیری میکنند. چه شما یک سموکر حرفهای باشید و چه تازهکار، گریل سموکر با جابجایی برند Pastime فرآیند پخت را سادهتر میکند و در عین حال نتایجی با کیفیت رستورانی ارائه میدهد. با سرمایهگذاری روی این گریل، شما صرفاً یک ابزار آشپزی نمیخرید—بلکه دریچهای به دنیایی از خلاقیت آشپزی باز میکنید و ارتباط عمیقتری با خانواده و دوستان خود از طریق غذاهای مشترک پرورش میدهید.
15
May
15
May
15
May
15
May
پاستایم یکی از برندهای رهبر در چین است. باربکیوهای پاستایم طراحی شدهاند تا مردم را به هم نزدیک کنند. آیا این یک باربکیو خانگی، یک شور مطبخ دوستی یا یک شام آرام زیر ستارگان باشد. لحظات عالی باربکیو خود را با باربکیو پاستایم لذت ببرید!
EN
